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他們重視環保，因此酒店基本不含一次性用品；他們熱愛傳統，一些旅店使用的依然是古老的金屬帶孔鎖；他們喜歡閱讀，對手機和網路的要求不高，所以網速慢的情況十之八九；他們追求精緻，願意花費大量時光裝扮屋子，打掃庭院；……他們只按照自己的步調生活，慢條斯理，優雅如詩。他們的生活里每一處都體現著越小越精緻，有個性就可愛的普遍真理。從太平洋東岸到大西洋東岸，旅行之路上一定少不了人的身影。然而最愛旅行的卻不是人，而是素以嚴謹著稱的德國人。德國人為什麼愛旅行？有調查顯示，德國一直都穩居旅行冠軍的位置，直到2012年以後，人才以高昂的旅行購物支出搶佔了首位。因為德國人的旅行多以徒步、騎行、海邊日光浴這樣集休閑、娛樂於一體的度假方式。△慕尼黑老繪畫陳列館前曬日光浴的德國人旅行最重要的要素，德國人都具備。他們平日里工作兢兢業業，十分崇尚節儉，多數人在年初就制定好大半年之後的旅行計劃，並努力付諸實踐。一年裡最少24天的帶薪休假，也為他們預備了充足的旅行時間。冬春兩季晝短夜長，使得德國人對陽光十分鐘愛，於是旅行成為日常生活的必要組成部分。這也就不難解釋為什麼聽到德語的幾率跟普通話差不多了。△德國手工業學徒遠行年試煉當然，德國人愛旅行也有歷史原因，最悠久的大概就是中世紀的德國手工業學徒制度，當時，每一個學徒都要通過所謂「遠行年」的試煉，一邊旅行一邊做工，積累經驗，磨練手藝之後，就能獲得行業資格認證。也許這就是德國手工業發達的原因吧！德國許多著名人物，像巴赫、歌德、維根斯坦根等人都喜歡旅行，但凡事總有例外，康德一生沒離開過哥尼斯堡，顯然，比起旅行他更喜歡思考人生，所以常常被當成逸聞怪談。總之，通過旅行增長見聞就這樣融入到德意志民族精神中，並被繼承下來。到最愛旅行的國家旅行是什麼體驗？紅瓦覆頂，古堡林立，田園與森林錯落有致，依著地勢連綿起伏，幾抹蔥翠遠山層疊，輕描淡寫地將這如詩的畫面烘托出超越時光的氣氛……△德國巴伐利亞森林飛機從慕尼黑機場一路向北，直達薩克森州首府德累斯頓，以上從機上俯瞰到的壯闊景緻在腦中初步勾勒了德國南部的印象，過往紀錄片式的森嚴冷峻被滿眼的綠意包圍，透出超然的俠骨柔情。若不是田間偶爾閃現的機器收割的身影，提醒我此刻的時空坐標是二十一世紀的德國，也許眼中所見的風景都被記憶作祟，誤認成中世紀的海市蜃樓。雷蒙德•威廉斯《鄉村與城市》中說，「因為生活一成不變、因循獃滯的種種安逸、舒適會不可思議地使人目光狹隘、自私自利。這時，脫離原有生活便成為一種必要。」脫離熟悉的環境，看看世界其它地方的人們如何生活？這是許多人出發的原因。除了在外旅行，德國人平日的生活是怎樣的呢？當飛機降落在德國東部的歷史文化名城「德累斯頓」后，我開始尋找答案。△德累斯頓 易北河德累斯頓是歐洲歷史文化名城，蜿蜒的易北河穿城而過，將兩岸新舊城區密實敦厚的建築牽引得輕盈靈動起來。布呂爾平台上遊人如織，然而大部分人對易北河只匆匆一瞥，慌忙中定格幾張照片以示紀念。△德累斯頓 布呂爾平台長椅上，悠閑靜坐的多是本地人，河上遊船來來往往，天空中雲捲雲舒。河流的律動正與時光相配，歲月靜好，該當如此。易北河岸顯露出來的「慢」只是德國人生活的冰山一角。△德累斯頓 Neumarkt如果你在下午17點58分走進一家18點停止營業的店選購物品，那麼多半是要顆粒無收的，因為準點上下班，不耽誤片刻，是德國人對時間的尊重。所以與德國人相約，遲到者甚少。夏季德國，白天跟影子一樣被太陽拉得老長，德國人的慢在這個季節最為明顯。△慕尼黑 瑪利亞廣場附近的啤酒花園德國人愛啤酒，不論城市規模，圍繞教堂和市政廳周圍，各類酒館鱗次櫛比。周末狂歡從周五下午開始，啤酒花園中，人手一杯啤酒，跟陌生人搭桌，一聲「Prost（德語乾杯的意思）」，推杯換盞間，儘是滿足的笑意。日光從高大的橡樹間灑下，疏影斑駁，晚霞映天之際，正是酒酣肚飽之時。△雷根斯堡 Weltenburger am Dom (啤酒花園) Domplatz 3,93047 Regensburg.街頭巷尾的咖啡館中，氤氳著來自世界各地的咖啡香氣，浸潤著三三兩兩的喁喁細語。從早至晚，露天咖啡館的遮陽傘下，多的是生活的哲理。難怪沉迷文字的作家和詩人，也都喜歡沉溺在咖啡的世界里。△雷根斯堡 Café Prizess 建於1686年，是德國第一家咖啡館。市中心的廣場上，逢集市，總是擺滿了新鮮蔬果與繽紛花卉，步履闌珊的老太太手提精編籃筐在此精挑細選心儀之物，年輕的夫妻攜手選購家裝飾品，孩子們細細打量著攤子上精緻的手工藝品……每一個商鋪背後，都是攤主們對生活和藝術的靈感集合，琳琅滿目的市集就是感知生活者的琅嬛福地。△慕尼黑 蔬菜集市△安斯巴赫 周末集市愛旅行的德國人在德國國內幾乎都選擇騎行，完善的腳踏車道給了騎行人士出發的理由，背上行囊，即刻出發，一個人，或一家人，有男有女，有老有少，沿途可賞平緩田園上隱藏的無數自然風光，可探計劃之外的小鎮城牆，可以遇見志同道合的人，可以臨時改變目的地再次出發。△羅騰堡火車站 德國火車上都有專門的腳踏車放置處，通過騎行游德國很方便。德國人重視家庭生活，悠長的假期里，俗事勿擾幾乎成為所有人的共識。一輛改裝車，一個帳篷就能帶著全家人輕鬆享受假期。身體和心靈，必有一個在路上冬季，地處中歐的德國被皚皚白雪覆蓋，許多夏令戶外活動均不能實現，若不能出外旅行，德國人的時間許多都花在閱讀和思考上。這也是德國常出哲學家的原因之一。萊布尼茲、康德、黑格爾、費爾巴哈、尼采、施特勞斯……這些在哲學史上大名鼎鼎的人物都是德國人。尚學、善思考的德國人對文化的執著從高普及率的基礎教育、職業培訓以及藝術熏陶上可見一斑。以藝術為例，希臘人愛形體藝術，羅馬人崇尚建築、繪畫，德意志人愛的則是流動的音樂藝術。你能想到的古典音樂大師，巴赫、貝多芬、舒伯特、舒曼、勃拉姆斯等都是德意志人。△慕尼黑老繪畫陳列館，世界六大美術館之一，收藏有逾1800名畫家的數千幅作品，其中包括丟勒、拉斐爾、倫勃朗等著名畫家的作品。今天，德國幾乎每個城市都建有博物館、音樂廳和畫廊，人們會專門帶著孩子到畫廊中欣賞名家真跡，到露天音樂節現場感受音樂律動，他們也會盛裝打扮出席各類藝術沙龍。濃烈的藝術氛圍滋養著德國人的藝術品位。△紐倫堡Bardentreffen露天音樂節現場 音樂節於每年七月下旬舉行，最初是為了紀念16世紀德國民眾詩人、工匠歌手Hans Sachs去世400周年而興起的音樂活動，現在成為歐洲最重要的露天音樂節之一。當然，他們也有著急的時候，比如氣溫升高至三十度以上，慕尼黑街頭交通顯得越加急躁，警報聲由遠及近，一聲比一聲急，司機的情緒也在這樣的渲染中高漲。但這樣的時刻並不常見。更常見的是那些平凡的細節里，處處顯露的對生活的用心。△德國 帕紹 藝術家之路△德國 安斯巴赫 Hotel Birnbaum,Nurnberger Str.35.工作時嚴謹認真，生活中不乏幽默與細緻。沿著德國著名的浪漫之路南下，城城皆如是，看似普通的日常，折射出生活本來的樣子。《道德經》里講：故常無欲以觀其妙；常有欲以觀其檄。拋卻物慾，終其一生，汲汲營營，不過想在一座活生生的城市裡，過著熱乎乎的生活。當發現心內一直期盼的「慢」生活，原來就是德國人的日常時，怎能不心生艷羨？今日互動關注行知星球，留言分享你最愛旅行的國家或城市，談談這些地方吸引你的原因，截止明天晚上21:00獲贊最高者即可獲得德國古典音樂主題行李箱貼紙一份~往期回顧可點擊：對咖啡，德國人是認真的易北河畔瓷器魂，晨鐘暮鼓無時休啤酒為媒，邂逅德式浪漫足不出「滬「 集齊魔都德國味兒舌尖上的德國：撩動味蕾的方式是以不變應萬變本文內容由行知星球出品，如需轉載請留言告知