Zi 字媒體

  這種植物叫做芋荷，它的葉子和荷花一樣非常的大，小時候下雨的時候，我們會摘它的葉子來躲雨，現在老家比較少人種了  我最愛的是它的芋荷梗，那時候奶奶經常會把它腌製成酸菜，夏天的時候配著小粥，非常好吃  芋荷梗一般在農村會比較多見，芋梗還分兩種，在水中的那種水芋不會結芋頭的可以炒吃。旱地里結芋頭的只能腌吃，不能炒，因為炒吃麻，吃多了會抽筋的  腌制過後的芋荷梗非常的酸爽，你們現在還吃過嗎？