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福建寧化，過年除了雞腿、米酒，各種特色小吃外，還有最大的客家特色——過漾。寧化客家人「過漾」 宴請八方客過完大年初一，各個村的漾期就接踵而至，每個漾期都熱鬧非凡。漾讀yàng，本意是水面動蕩，還指液體溢出來。「漾」在寧化客家方言中的讀音與「yōng」相近，有「喜慶」、「熱鬧」的意思，在寧化的鄉村，仍然保留著「過漾」的古老民俗。漾期也叫匯期，有些地方一年兩次過漾。小時候村裡過漾，祠堂主事的會給小孩5毛或者1元錢哦！當然，天氣一定要好些，下雨就比較麻煩。【扛彩旗的娃娃】【敲鑼打鼓】在以前，由於交通不便，通信不發達，「過漾」便成了各村村民聚集一堂，交流情感的重要途徑。有人說，寧化「過漾」最早起源於明朝，是一種民間祈福活動。【漾期不可缺少的活動·上大人化三千】寧化「過漾」有兩種，一種在農曆正月二十以前，每個村有個「漾期」；還有一種是在村裡所供奉的神靈生日那天，主要是拜神。【漾期拜神】過漾當天，家家戶戶盡顯好客之情。從早上開始，女主人就將屋裡屋外打掃得乾乾淨淨，然後，在桌上擺上好菜好酒等待到訪客人。不論遠親近鄰還是陌生人，凡進屋的人都會被熱情邀請喝茶飲酒、吃飯吃菜。【漾期抬菩薩】除了設酒宴、親朋聚會，祭祀也是「過漾」的一項重要活動。「過漾」當天，村民會將寺廟的神像抬出巡周邊，要熱鬧一整個上午。下午和晚上，寺里上演傳統的採茶戲。【漾期看採茶戲】【漾期抬故事】直到晚上，鞭炮齊響，巡遊隊伍將神像護送回廟宇，「過漾」活動才算結束。