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豬舌的熱量以及減肥功效別名：口條、豬舌頭熱量：233大卡（100克可食部分）分類：肉類評價：豬舌含有豐富的蛋白質和維生素B族，但同時脂肪含量較高，減肥期間不宜常吃。營養信息營養素含量（每100克）熱量（大卡）233.00碳水化合物（克）1.70脂肪（克）18.10蛋白質（克）15.70纖維素（克）一維生素A（微克）15.00豬舌的營養價值豬舌含有豐富的蛋白質、維生素A、煙酸、鐵、硒等營養元素，有滋陰潤燥的功效。豬舌的吃法豬舌炒食：豬舌可以和菜、肉類一起炒，成為一道美味佳肴。豬舌熬湯：豬舌可以煮湯，有滋補效果。豬舌涼拌：豬舌可以和菜類一起涼拌，開胃。滷味豬舌：豬舌可以做成滷味，成為一道下酒菜。