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枸杞子自古就是補腎良藥。唐代李梃《醫學入門》中的五子衍宗丸，就是用枸杞配合菟絲子等做成蜜丸，用淡鹽水送服，治療男子陽痿早泄、久不生育，鬚髮早白及小便后餘瀝不禁。現代醫學也表明，枸杞子確實在促進腎功能方面有獨到的作用。怎麼吃枸杞才補腎？枸杞一年四季皆可服用，以下午泡茶飲為佳，可以改善體質，利於睡眠。夏季暑氣正盛，枸杞宜泡茶，和胖大海、菊花、金銀花等搭配一起泡茶喝，對於經常用眼的上班族十分適宜，能夠清熱去火、養肝明目、滋陰補腎。枸杞補腎三大吃法1、枸杞銀耳百合羹材料：百合10克，枸杞10克，銀耳半朵，冰糖。做法：銀耳、百合泡發洗凈，枸杞洗乾淨備用；將所有材料放入燉盅，加入適量清水，隔水慢燉2小時，最後再加入少許冰糖調味即可。枸杞銀耳百合羹可補腎養血、清熱除煩、美容養顏。2、枸杞山藥粥材料：山藥（鐵棍山藥）1條，枸杞、鹽適量。做法：山藥削皮切小塊，米洗凈；鍋中加入適量的水，煮開後放入米、山藥；先以大火煮沸，再轉小火煮成粥，最後加枸杞煮10分鐘；食用的時候加點鹽調味即可。3、大棗枸杞鴿子湯材料：老鴿一隻，枸杞適量，大棗若干，老薑若干。做法：把鴿子洗乾淨，切大塊，焯水后撈出放入砂鍋；砂鍋加入溫水，蓋過鴿子肉，放入枸杞、大棗、老薑，大火煮開，轉小火慢慢煲2個小時，加適量鹽調味即可。注意：任何滋補品都不要過量食用，枸杞也不例外。一般來說，健康成人每天吃20克左右的枸杞比較合適；枸杞泡茶不宜與綠茶搭配。