Zi 字媒體

【牙籤牛肉】 勁道的牛肉，灑上帶感的孜然，一串串美味的牙籤牛肉，一口一個，根本停不下來了~再喝點啤酒，別提多爽啦！By Miu的食光記 【豆果美食官方認證達人】用料牛肉 姜 孜然 辣椒粉 花椒粉 白糖 老抽 生抽 料酒 澱粉 牙籤 胡椒粉 做法步驟1、準備好製作牙籤牛肉的食材。 牛肉、姜、孜然、辣椒粉、花椒粉、白糖、老抽、生抽、料酒、澱粉、牙籤、胡椒粉、 還有牙籤2、牛肉切條～牙籤用熱水消毒～3、放入適量薑末，生抽5g，生抽2g，料酒5g。4、澱粉1勺，然後拌一拌。5、放1-2勺鹽，胡椒粉適量。6、拌勻腌制20分鐘～7、將腌制好的牛肉穿在牙籤上，依次碼在碟中～8、放在溫熱的鍋中開炸！9、炸到變色后稍後就控油撈出~10、撈出後放少許的油再炒~ 辣椒粉、花椒粉、白糖、孜然，鹽1-2勺、適量白芝麻翻炒~11、翻炒中~ 12、炒一會兒就可以出鍋啦~一口一個~ 真的是一道看劇零食哈~配點啤酒，有木有很爽呢？13、成品亮相~豆果美食，家庭廚房領域最大的美食社區及交易平台；85萬道美食菜譜，任您挑選，可在各大應用市場下載【豆果美食】App查看。