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2017-07-25T20:27:27+00:00
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田家少閑月,五月人倍忙,夜來南風起,小麥覆隴黃。麥子也要熟了,還記得20年前的秦皇島人怎麼割麥嗎?下面這些場景你一定不陌生,看完竟有點想哭......那些年農村割麥的場景20年前的時候,秦皇島還沒有自動收割機,大人們都是用鐮刀割麥子,叫上家人和鄰里一起收小麥,你家幫我家,我家幫你家。一般家庭從割麥子到儲藏怎麼也得兩個星期。現在不一樣了,普通家庭半天就收完了,要是地多,也就是一天的事兒,快著呢!那個時候割麥子是一個非常累人的活兒,彎著腰一干就是一天。每個人都拿著鐮刀,一不小心就會割到手。割完麥子,還得把它拉到場里,這時候家裡有牲口的就用牲口,沒有牲口就自己用推著拉過去。再後來就有拖拉機和三蹦子,幾個來回麥子就運完了,既節省了時間也方便了很多。還記得這樣的叉子和耙子嗎?壓好了,起場的時候就得用它!揚場是把石滾軋好的麥子趁有風的時候用木掀迎風拋向空中,借用風力吹去麥子的秕子以及短的麥稈和麥糠等。把沒有麥粒的麥秸稈堆成一個個的麥秸垛,小時候總是奇怪,怎麼大人們就能堆出這麼好看的麥秸垛呢?麥子入囤之前一定得晒乾了,如果還潮濕的話就會生蟲子。用簸箕或者鏟子裝袋,運回家,最後一步就完成了。那個時候的打麥場,是大人的繁忙場,父母盼著有個好收成,想著歸倉,一粒麥子也捨不得落下。那個時候的打麥場,是孩子的樂園。幫一會兒忙就想著怎麼玩了,小夥伴們一起,撒歡兒了跑,怎麼盡興怎麼來~現在的孩子有充氣蹦蹦床,那時候麥秸垛就是我們的蹦蹦床。也不怕刺撓,玩起來就不想回家。收完麥子,還可以繼續玩,麥秸垛攤開,就像爬小山一樣,記得一次竟在裡邊摸出倆雞蛋!除了蹦蹦跳跳,還可以躲在裡面玩捉迷藏,每次都玩的不亦樂乎,麥秸垛還有個好處,就是下雨了能避雨。曾經的麥秸垛,是鄉村的一道風景,一垛垛煞是漂亮。現在想想,那個時候也真是辛苦!頂著大太陽忙農活,累了啃個西瓜,沒時間吃飯就吃個饅頭,吃個煮蛋,來瓶啤酒就是幸福!還有這些農活你記得嗎?澆地:澆地是每個種地的必須要乾的活,地里莊稼離不開水,不然會旱死的,有的人家白天澆水,有的人家晚上澆水,上一家完了另一家趕緊跟上。攔化肥:攔化肥是個體力活,一手提著化肥袋子,有的人家會準備一個筐,一手撒到田裡。凡是農村人都知道,趕上快下雨或者澆地的時候,把化肥撒到地里最適當。收花生:收花生的時候一定得備一輛小推車,一群人把花生的根拔出來,另一群負責把根上的土除去,敲打小推車把土除去,把花生的果實摘掉放到袋子里,回家晒乾就可以了。掰玉米:玉米地里掰玉米,那滋味可不好受,穿著長袖長褲還是感覺刺撓、痒痒,玉米的秸稈還可以吃呢,不過就是沒有甘蔗甜。剝玉米:收完玉米當然是剝玉米了,那時候機器還沒有普及,白天空閑了剝,晚上吃完飯繼續剝。收紅薯:收紅薯是個小小的技術活,首先用鐮把紅薯秧割掉露出來紅薯根,然後用抓鉤倒,有一點,千萬不能倒住紅薯,否則就會爛掉。收西瓜:那時候收西瓜是絕對的體力活,一般人還真幹不了!一個西瓜幾斤十斤重,接不住摔爛了可就真心疼了。曾經的農村生活如此美好這裡沒有霓虹閃爍,沒有高樓大廈,也沒有什麼名勝古迹,幾間平房,幾畝田,有的是山清水秀,悠然自得......那些年,吃飯時的笑容是純樸無瑕的,飯碗里盛著的是真正的幸福。那時候屋后的棗樹上的棗,院里的梨樹結的梨,田間的野果子都是我們的零食。從小就開始學習「本領」,高粱做的笤帚,家裡的木梯子,洗碗用的絲瓜藤,農家人總是可以變廢為寶。小時候成績不錯,大人們會把孩子的獎狀貼滿了整個牆壁,一推門就能看得見。那時候的板凳都是自家用木頭做的,沒有什麼造型可言。吃飯、寫作業都用它,十幾年過去了,顏色變了,但是依然結實。那時候,常把桌子拿到外面吃飯,夏天邊吹風邊吃飯,可舒服了。停電的時候還會拿著涼席和毯子去屋頂上睡。幾個小孩坐在小推車上,看小人書玩解繩子,這情景,可能很多年沒見過了吧!西紅柿、豆角、辣椒、絲瓜、黃瓜.....每個家裡都會種,熟了隨手就摘,吃的是最新鮮的,根本不用買。螞蚱、知了、七星瓢蟲、蛐蛐......等各種各樣的昆蟲都很常見,現在城裡就很少見了。晚上安靜下來還能聽到蛐蛐的叫聲,現在也聽不到了。那時候藍天白雲抬頭就能看見,空氣很清新,都不知道霧霾是什麼樣子。那時候的農村,沒有車水馬龍的喧囂與浮躁,只有看不完的風景,那份城市沒有的安詳與寧靜!

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