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特別酥香的一款餅乾條，受到家人的一致好評將做好的餅乾底，加上一層略帶微苦的黑朱古力，然後在表面撒上烤好的花生碎口感極其豐富，香酥材料：低粉：110克、雞蛋液：32克、黃油：67克、細砂糖：27克小蘇打：少許、黑朱古力：120克、花生25克操作步驟：1、 室溫軟化的黃油加入細砂糖打發找顏色變淺，體積膨脹2、 分三次加入雞蛋液繼續打發至黃油呈輕盈羽毛狀3、 加入過篩的低粉跟小蘇打，拌成麵糰後放入冰箱冷藏半小時4、 麵糰取出放入保鮮袋擀開擀均勻，鋪入磨具內（大小跟模具相同，不要擀得太厚），然後用叉子扎孔，防止烤的時候鼓起（如圖）5、放入預熱好的烤箱中層，上下火180度，烤25分鐘，烤好備用，（用的是長帝CRTF32K製作 ，因每個烤箱都是有差異，這只是給出了參考溫度哦）；然後將花生去皮6、朱古力刨碎后隔熱水融化，待溫涼后鋪在餅乾上7、然後趁朱古力沒幹之前鋪上花生仁8、待完全冷卻后切長條即可食用