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白木耳大家都知道是一種特別有營養的食物，也是一種美容和調理身體的菌類，在吃的時候對人身體的功效特別多，同時紅棗也是一種有營養和對人身體有好處的乾果類食物，這兩樣食物也是好多人平時開展養生食療或是美容的重要食材，那麼，白木耳加紅棗有什麼功效？下面我們一肇始開展一下了解。紅棗銀耳湯功效一銀耳能提高肝臟解毒能力，保護肝臟，增強機體抗腫瘤的免疫能力。功效二銀耳富含維生素D，能防止鈣的流失，有益於生長生。功效三銀耳中的多糖類物質，能增強人體的免疫力，有補氣和血之效。功效四銀耳富含天然膠質，有滋陰、潤燥、清熱的功效，長期堅持飲用銀耳湯能滋潤皮膚，美容養顏。功效五銀耳中的膳食纖維能幫助胃腸蠕動，減少脂肪吸收，有減肥的作用。紅棗銀耳湯做法;原料：銀耳、蓮子、紅棗、冰糖。做法：1.提早2個小時將蓮子用清水泡上。2.提早一個小時將紅棗用清水泡上，泡好以後用刀將紅棗切成小塊，裝到容器中備用。3.按湯的多少準備適量的冰糖。4.在鍋中注入適量的水，放入銀耳和冰糖，用大火燒開，然後改用小火慢燉。5.銀耳慢燉一個小時後放入蓮子和紅棗。6.紅棗、蓮子、銀耳一起再用小火慢燉一個小時，最後勾入一點兒薄芡即可。通過上述的介紹，我們現在知道了白木耳加紅棗有什麼功效，同時也知道了正確的食用方法和搭配方法，一般我們在兩種食物一起吃的時候主要是通過湯來服用，這也是一種最重要的飲食方法，對我們的身體有著很好的調理和養生功效。