Zi 字媒體

眾所周知，蔡依林是個能歌善舞的亞洲小天後，但鮮少有人知道她還有個做「甜品師」的身份，甚至還拿過獎。依林做的甜品就和這一家叫「本宮」店合作~店名聽起來就很傲嬌，有木有？而「本宮」的實際含義是：我的孔雀座。店裡也布滿了很多和孔雀相關的元素。一走進門，就能看到有一隻3D立體的鮮花孔雀燈立於中心的藝術展示區，而大型吊燈的每一層，都是孔雀開屏的羽毛造型。入口處擺放的花藝，也做成了孔雀尾巴鋪開的樣子。連紙巾架都是孔雀造型！紙巾來自丹麥品牌 Ferm living，最有趣的是還會分男女款供應。目前的圖案是這2個，女生會得到左邊，男生會得到右邊之後還會更換圖案。除了環境，他家的餐具也很講究。盤子大部分來自英國高端瓷器品牌 Melody Rose，包括限量款甚至孤品，刀叉來自葡萄牙國寶級品牌 Cutipol，水杯來自日本手工垂紋杯的知名品牌津輕，用心程度可見一斑。店裡每一期會和不同的明星合作，目前第一期是蔡依林。供應的9種甜品里，有5種是Jolin本人親自設計並用自己的歌命名的。1花蝴蝶紅黃漸變的顏色很有熱帶風情，連盤子都搭配了蝴蝶同款。Jolin設計「花蝴蝶」時，說很多年輕人為了追求夢想都變成了 Slash 一族。（Slash 一族指同時擁有多重職業身份的人群。）像她自己又是歌手又是服裝設計師又是甜品師。厲害了，我的琳~挖開芒果和百香果混合口味的慕斯牆壁，裡面的水果順勢滾落。甜蜜的慕斯搭配酸甜水果，這樣吃起來才不會膩。2play 我呸小刺球一樣的可愛外表，卻被散發危險氣息的紅色覆蓋。讓人看了就想一探究竟。如此有衝擊性的造型也表達了 Jolin 希望每個人都能勇敢活出真我的想法。外面那層紅色刺球是一顆顆蛋白霜，讓人想起小時候的糖霜餅乾。挖開裡面是草莓和樹莓口味的慕斯，口感絲滑，酸酸甜甜。3玩愛之徒逼真的小炸彈造型里藏著香甜的提拉米蘇和混合水果塊兒。炸彈造型由將近百年歷史的世界頂級朱古力品牌——法芙娜的黑巧製成。閨蜜小聚，沉迷手機無法自拔之時，也會停下來玩一玩它惹火的「小辮子」。4假面的告白改良自傳統法式甜品。法芙娜白巧做成的小籠子透著細密的孔洞，讓人忍不住揭開它神秘的面紗。果塊兒下面是清甜的抹茶慕斯，淡淡的茶香使整個人都變平靜。就像歌里唱的，愛情中最美好的告白，其實是揭下假面的那一瞬間。5戀我癖酷酷的黑色外衣，金黃色葬愛髮型，純白肌膚上不羈的大紅唇。一眼看上去，有種世人皆黑我獨白的清醒感。牛奶朱古力慕斯和布朗尼，兩種不同的甜蜜相互交織。除了5款蔡依林親自參與設計的甜品，還有20餘款由店裡法國藍帶甜品師團隊主導設計，一起組成了「混出繽紛」主題甜品系列，在2個月內陸續推出。旋轉跳躍的金舞鞋，端坐於優雅的高腳托盤之中，一下就被它精緻的外觀吸引住！「舞娘」翻糖工藝製作的金色舞鞋就像限量版的藝術品，只可遠觀不可褻玩，一時間竟不知道從何下叉……正確的食用方法是把金色蓋子拿掉后切開蛋糕。朱古力奶油微苦不膩，蛋糕里也夾著果仁和葡萄乾，一口吃下去感覺嘴裡開了個小 Party。「騎士精神」改良自傳統的法式修女泡芙。小葫蘆的外觀過分討喜了，更別說這層華麗的金粉和凹造型100分的羽毛們。羽毛由黑巧製成，可食用。撕開泡芙，芒果和百香果的混合果醬給原本甜甜的奶油內餡兒增加了不少酸味和水果香氣。下面的大泡芙也是一樣的內容物。看到「美杜莎」的第一眼，就感受到了邪惡的氣息。黑巧做成的銀色護盾非常有金屬質感，彷彿中間的紅心被保護起來，披荊斬棘才能吃到。挖開之後，紅心有豐富的分層。分別是草莓樹莓慕斯、檸檬奶油、蔓越莓啫喱和芒果百香果慕斯。「萬花瞳」感覺就像是棕黑色的瞳仁外布滿了鏡面碎片，用這雙眼睛看世界，會充斥著迷幻感。咖啡和黑芝麻慕斯包裹著草莓醬，低調的香氣中又衝出一絲俏皮的酸甜。一邊吃甜品一邊哼歌，還有比這更愉快的事情嗎？