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小孩咳嗽是呼吸系統疾病最常見的癥狀。中醫師給大家推薦一種食療方，烤橘子治療小兒咳嗽。 橘皮以陳久者為佳，陳皮有潤燥化痰的作用。橘皮通過火烤，燥烈之性消除而藥性仍存，也就是鮮橘皮在火的作用下短時間變成了陳皮。由於鮮橘子水分較大，火烤橘子就等於單味陳皮水煎，陳皮煎劑對支氣管有擴張作用，能治療咳嗽氣喘。橘子的果肉含有豐富的維生素C，陳皮煎劑與維生素C並用，能增強抗炎作用，抵抗支氣管的炎性反應。而橘皮內的橘絡能化痰理氣，對痰滯經絡引起的咳嗽有止咳化痰的作用。烤橘子鎮咳作用非常明顯，而且孩子都願意吃，家長們不妨試試。