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煲湯完全可以純素煲湯，這樣煲出來的湯還出奇地好喝，而且功效超好。趕緊學著做起來，給家人清油脂補充營養。滋補蓮藕湯熟藕性溫，有養胃滋陰功效，紅棗蓮藕湯清熱解毒還養顏補血益氣，平時可以多煲這種湯喝。 材 料 藕、花生、紅棗、生薑3~4片、鹽 步 驟 1. 藕洗乾淨切片，姜也切片，花生和紅棗提前清水浸泡半小時，用生花生即可。2. 把所有材料下鍋燉煮，沸騰後轉小火煨一個小時左右，撈去浮沫，放鹽調味后就可以出鍋了。因為食材煲湯時會出油，所以喜歡清淡口味的可以不放油，想要香一點的話可以自己加點香油哦。藕片燉煮軟糯，紅棗香甜，花生爽脆，營養又美味！節瓜養顏湯每到夏季，有幾種時令蔬菜很適合吃，節瓜就是其中的一種。它富含各種維生素以及鈣鐵磷等礦物質，營養豐富。節瓜不寒不熱很溫性，生津止渴，解暑祛濕。加入了胡蘿蔔栗子的節瓜湯更加清甜，喝起來非常清新~ 材 料 節瓜，胡蘿蔔，花生，栗子，冬菇，姜，鹽 步 驟 1. 節瓜去皮切段，胡蘿蔔去皮切塊，姜切片，栗子剝好，冬菇泡軟備用。2. 燒開水后，下材料，大火滾十分鐘。3. 然後轉中小火，慢慢煲1個小時到2個小時均可，出鍋前加入適量的鹽調味就完成。冬瓜薏米湯冬瓜有消暑作用，加入薏米更具祛濕作用，非常適合煲來夏天喝。 材 料 冬瓜，薏米，陳皮一塊，蜜棗兩個，鹽 步 驟 1. 冬瓜洗凈，連皮一起切厚塊，薏米洗乾淨瀝水備用，陳皮泡軟。2. 將所有材料放入鍋內，加水，大火滾煮15分鐘後轉小火再煲1小時，最後加鹽調味即可。有了蜜棗和陳皮的加入，使湯的口感都多了幾種層次~香甜南瓜羹南瓜有助於補中益氣，降血脂血糖，清熱解毒還助消化，煮一碗香甜的南瓜羹，可以說是好吃又營養！ 材 料 南瓜、椰奶 步 驟 1. 南瓜去皮切小塊後用電飯煲蒸20分鐘，直接用鍋蒸的話，15分鐘即可。2. 蒸熟的南瓜放入攪拌機中，倒入椰奶，打成泥，倒出來就可以吃啦。根據個人的口味可以加點糖，如果撒上一把堅果也不錯呢。消暑綠豆湯夏天怎麼能少得了綠豆湯，清熱解毒，止渴消暑，煮上一鍋，飯前飯後都是一款美味又健康的甜品！ 材 料 綠豆，冰糖 步 驟 1. 綠豆湯要好喝一定要煮久一點，教大家一個快速把綠豆湯煮開花的小訣竅：在綠豆湯煮開了后，往鍋內加入涼水，綠豆受到了冷水的刺激后，就很容易開花，能夠快速被煮開。2. 一般大火滾開後轉小火慢慢煮一小時，出鍋前加入冰糖，這樣的綠豆湯濃郁香甜十分好喝。夏天到了需要清熱解暑，給自己和家人再煲點消暑湯喝。ID：igood07投稿及合作郵箱：info@51lsll.com愛生活，愛原生，本文由原生素髮布，關注原生素(yssworld)享受健康生活往期精彩回顧觸目驚心！BBC解剖了200斤女子遺體，肥胖如此可怕！（解剖圖片慎入）50歲被告知只剩幾個星期壽命，他跑出醫院自己干，竟活到了109歲！他的畫讓義大利藝術界震撼！85后素食畫家為畫而生，「生命之光」綻放！美國全國醫院徹底清除加工肉類和含糖飲料！植物性飲食替代！為什麼不吃雞肉？這些數據和十個理由告訴你!