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陝菜雖然現在在全國還不夠知名，不過經歷這麼多歷史朝代的積累和創新，也算是自成一派，別有特色。最近在西安舉行的陝菜名廚大講堂上，幾位陝菜大師的廚藝精彩亮相，菜品也是相當吸引人，不僅造型各異，更像是藝術品。網友「羊羊羊拍西安」日前就發布微博稱： 「陝菜名廚大講堂暨陝西官府菜文化沙龍第六十四季」於5月31日下午兩點在西安西高新綠地假日酒店三樓如期舉辦。本期有二十多位資深陝菜烹飪大師如：元老級註冊烹飪大師陝菜宗師秦桂芳、首批資深級國家註冊烹飪大師陝西烹飪餐飲行業協會副會長陝西官府菜嫡系第三代傳人鄭新民、庄永全、郝建琪、王炳才、馬建軍、劉永安、師永紅和陝西官府菜嫡系第四代傳人陝菜烹飪大師王忠濤、郭國強、宋毅、蘇自清、李高舉、劉軍、鄭衛權、肖紅軍、劉宏欣、謝豐金等及近百位優秀陝菜烹飪大師名師親臨現場，並做精彩烹飪技術交流。這些看起來美麗漂亮的陝菜作品，你都知道是用什麼做的么？有意思、有看點、有態度西安本地生活資訊讓我們一起「浪」起來~（浪西安）