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早就想做藍莓爆漿麵包了，這次把爆漿麵包和擠擠麵包結合在一起，可愛的龍貓外表下，是一個爆漿藍莓的內心，是不是很驚喜呢~By 吃好吃的嘍aici君 【豆果美食官方認證達人】用料高筋麵粉 300g藍莓 18顆白糖 20g食鹽 1g酵母 2g黃油 8g朱古力筆 2支做法步驟1、高筋麵粉放入麵包桶中，對角線放入食鹽和白糖，中間放酵母。2、根據麵粉的吸水性，適量的添加清水。3、第一次和面程序結束后，放入室溫軟化的黃油。4、第二次程序結束后，麵糰可以拉扯出較韌的薄膜即可。5、室溫進行一發。6、拿出來麵糰排氣。7、先拿出來30g的小麵糰，留做後期的耳朵。8、剩餘的麵糰分成6份，大概一份65~70g左右。9、拿一份擀開，放入藍莓。10、做好所有的。（我沒有中空的模具，就用8寸的活底蛋糕模具，中間放一個布丁杯來代替）11、烤箱中放一碗熱水進行二發。12、二發完成。13、篩一層高筋麵粉。14、耳朵麵糰分成六份。15、依次對半切開，擺放在發酵好的麵糰上。16、預熱烤箱，上下火190度20分鐘左右。17、烤好以後脫模。用朱古力筆畫出表情。18、完全放涼啦~19、藍莓遇熱就會爆開~20、O(∩_∩)O哈哈~21、開吃啦~小貼士烤箱設置僅供參考。豆果美食，家庭廚房領域最大的美食社區及交易平台；85萬道美食菜譜，任您挑選，可在各大應用市場下載【豆果美食】App查看。