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2017-07-25T20:27:27+00:00
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GIF這家在成都火了24年的棒棒雞,終於在魔都開了第一家分店。原來只有西南地區有分店,現在魔都的小夥伴們也有口福啦!各位,請準備享受一場麻辣的川味盛宴吧。(文末有福利哦!)GIF每天清晨六點,所有新鮮的食材和輔料,從成都飛躍1700多公里到達上海,店員們就開始了一天的忙碌,雖然是營業到晚上十點,但是通常七八點左右所有的東西就全部售罄了。GIF因為廖記棒棒雞每天運送的食材全部都是限制貨量的,保質期短,不能隔夜,所以你們吃到的一定是當天最新鮮的食物!廖記棒棒雞以藤椒串串系列和經典系列為主,還有去骨的大豬蹄,所有的串串都是從成都空運過來的最新鮮食材,乾淨又衛生。經典系列里的幾款小編一定要推薦給你們,便攜的盒裝可以買回家隨時享用。GIF廖記棒棒雞配料豐富美味,全部真空包裝,辣椒油光看著就很有食慾,倒入盒內攪拌一下就能吃了,非常方便!動圖動圖棒棒雞肉質鮮嫩,都是切好的薄肉片,蘸上辣椒油,就會很入味,入口都是鮮香味。動圖看,好大好薄的一片,也可以加熱了再食用,可能會更入味哦!紅油兔丁紅油的所有配料均來自成都,還原最原本的四川味道,加入了豆豉和大蔥,增加了鮮味。隨意地拌一拌就是一道色香味俱全的菜。動圖這兔丁肉質分明,紅油入味,完全不會油膩,感覺配上一碗飯也很不錯哦!金湯肺片動圖這道成都名菜就不用說了,有牛肉、牛肚和牛頭肉,同樣加入了辣椒油,肺片當然不能少了香菜和花生米,香味陣陣。幾片肉夾在一起混上香菜,再塞入一顆花生米,味道是絕佳,肉質鮮嫩,香味瀰漫在嘴裡,也是米飯的好搭配,小編覺得這道菜味道真心很贊!香辣豬蹄豬蹄都是大個,跟手掌差不多大小,而且經過了複雜的去骨技術,這在國內是很少見的,就是為了大家啃豬蹄的時候更方便。有兩種味道,五香和香辣,根據自己的喜好挑選就好。動圖充滿了膠原蛋白的豬蹄,肉質鮮嫩,因為去了骨,所以很容易撕開,肥肉絲毫不膩,十分的緊實,五香味就是淡淡的香味,香辣味因為加入了花椒等調料,所以微微有些麻辣,啃完一整隻會直呼大爽。串串系列藤椒串串系列品種太多啦,葷素搭配,還有海鮮類的,感覺一隻桶根本裝不下小編想吃的呀!動圖最重要的是,一定要涮上特製的紅油,28種配料全部都來自成都,香!麻!辣!特別正宗。動圖魷魚串和鮮蝦串都特別新鮮,蝦肉厚實,魷魚肉嫩,都是鮮味十足。花椰菜串和脆藕串也都是很新鮮的蔬菜,顏色鮮亮,花椰菜不會覺得軟,脆藕是真的很脆,咬下去甚至有聲音,越吃越有勁。鳳爪、鴨腸、鴨肫還有牛小肚串味道都特別鮮美,量也不少,最重要的是處理地乾淨。一串兩串,一桶兩桶,真的覺得吃不夠。雖然只是串串,但是真的停不下來,吃到撐。動圖廖記棒棒雞的品牌總監王俊隆說:廖記棒棒雞是廖家三兄弟於1993年創辦的,他們將在四川雅安學習的棒棒雞技術帶回成都,並在成都將這項傳統技藝發揚光大。棒棒雞就是用棒棒錘在刀上,使刀的受力均勻,讓每一片棒棒雞的厚薄大致,入味均勻,達到最好的味覺體驗。動圖棒棒雞整家店的裝修都是蜀地傳統風格,簡約清新。、雖然在商場不起眼的位置,但每天各個時間段都是人頭攢動。十點正式營業,可能中午一些人氣串串就賣的差不多了,晚上八點就賣光光啦!動圖小編友情提醒大家,想吃要趁早去呦!廖記棒棒雞動圖地址:中山公園龍之夢購物中心B2營業時間:周一至周日 10:00-22:00人均:40元 GOGO福利 選取文末走心留言20位送出50元代金券一張!

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