Zi 字媒體

包菜味道鮮美營養價值高，做法和搭配都是多多，很多人都愛吃。下面要給大家分享的內容是：「黃瓜炒包菜的做法 放點姜和干辣椒會更提味喔」，一起來看下吧!首先來看下黃瓜炒包菜的做法：材料：包菜，黃瓜，油，鹽，蔥，姜，干辣椒，醬油等步驟：1.包菜，洗凈。2.黃瓜，洗凈。3.包菜，切絲。4.準備，蔥姜和干辣椒。5.熱油鍋，放入蔥姜，爆香后撈出。6.隨後放入干辣椒，然後趕緊放入包菜。轉大火，翻炒。7.隨後加入黃瓜片。翻炒。8.加入醬油，翻炒。9.加入鹽。10.快速翻炒均勻，即可。以上主要介紹了黃瓜炒包菜的做法，你學會了嗎?可以自己看步驟去做這道菜喔。接著要給大家補充點關於包菜的小知識。包菜的功效與作用1.殺菌新鮮的圓白菜有殺菌、消炎的作用。咽喉疼痛、外傷腫痛、胃痛、牙痛時，可以將圓白菜榨汁后飲下或塗於患處。2.增強機體免疫功能它能提高人體免疫力，預防感冒。3.防癌抗癌保護癌症患者的生活指標，在抗癌蔬菜中，圓白菜排在第5位，相當顯赫。4.促進消化多吃圓白菜，可增進食慾，促進消化預防便秘。圓白菜也是糖尿病和肥胖患者的理想食物。包菜的食用方法急火快炒，損失維生素C最少。做湯時，待湯煮開后加菜，煮時應加蓋。不宜用水煮焯、浸燙，以免損失較多維生素和礦物質。以上就是關於：「黃瓜炒包菜的做法 放點姜和干辣椒會更提味喔」的分享，希望對你有幫助。