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2017-07-25T20:27:27+00:00
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7月十四一到,又到了廣西的鴨子們瑟瑟發抖的時候因為今天廣西人將會變成聽說嗜鴨狂魔廣西人要來啦,快跑!很多外地人一臉懵逼為什麼在「鬼節」要吃鴨?是因為鴨子和鬼有仇嗎?不懂···9月4日是農曆七月十四(中元節)俗稱「鬼節」「鬼節」,是壯族人民很重視的一個傳統節日,一般稱為「七月十四」。顧名思義,「鬼節」因節日活動內容有關而得名。壯族民間有傳說:人死後都變成鬼,並都到天上去,由「天上」管著;只有到七月初七至十五,才能「放假」回到人間「探親」。於是,每年到了七月初七,姑娘們過完「乞巧節」之後,家家都在忙於籌辦給祖宗祭拜的活動。又傳說那些非正常死亡者的鬼魂無家可歸,成為野鬼孤魂,他們四處遊盪作祟。為免遭其害,人們在這天祭祖的同時,兼祀孤魂野鬼。廣西人鬼節為什麼要吃鴨?鬼節當天廣西人會吃很多鴨傳言一相傳,已作古的祖先在陰間被一道「奈河」隔住,需殺鴨祭祀,過橋的多,會造成交通擁堵,就要從水面上過,家裡養的也就只有鴨子會游,於是讓鴨子把祭品馱過河。 鴨子在壯話里叫——"別......."這樣也行···傳言二「鴨」的諧音是「壓」,吃鴨子就能壓住這天上來遊走「搵食」的鬼魂了。而雞爪呈耙狀,易把鬼的衣服抓掉(大概怕積下惡怨,不肯回到原處),所以選腳掌扁平的鴨子也在情理之中了。額···傳言三供桌上不能供雞,因為雞的爪子往後刨,送去的錢會被雞爪子給刨出來,後人的心意可就到不了祖宗的手裡了,這樣一來我們後人就沒有了保障,所以這個任務就交給了鴨子。你們其實就是想吃我!!!傳言四「鬼節」這段時間是鴨子長成的季節。由於古代人們生活比較貧苦,只有到節日才捨得殺鴨子吃。於是一到鬼節家家戶戶到了「鬼節」就殺鴨子,吃鴨子,久而久之,也就形成了傳統,一到鬼節就吃鴨子。壯族視「鬼節」為僅次於春節的大節,正如過年一樣,即使家境如何貧苦,這幾天還是要割肉宰鴨、隆重祭拜祖宗的。七月十四也是清明節之後的另一重要的祭祀時節。其最大的差別就在於:清明節往往聚族而祭,七月十四大多是一家之祭。廣西人過「鬼節」,都是很少出遠門、游泳、做其他生意上的大事,下午街上的商鋪店面早早地關門歇業。「鬼節」給人們偷懶帶來了一個很好的託辭,活著的人也有了饕餐的理由。所以,總的來說這個節日也可以稱為「吃鴨節」。那麼在今天,成為「嗜鴨狂魔」的廣西人,到底能吃掉多少只鴨子呢?每年七月十四的凌晨,菜市場比往常要熱鬧許多到處都充斥著「嘎嘎嘎」的鴨叫聲在市場鴨行商家將上萬隻鴨子鋪滿道路進行批發售賣無數商販通宵進行採買這天也是鴨子一年中銷量最大的一天據悉,光一個市場鴨子的銷量就超過十萬總共被吃掉多少鴨?這個數據恐怕難以統計了因為最重要的並不是數量而是方法因為有了這個獨特的節日廣西人練就了一身吃鴨本領白切鴨、檸檬鴨、啤酒鴨、鳳梨鴨······簡直信手拈來所以問題來了,你今晚怎麼吃鴨?豐收公社∣在這裡,發現電商的力量聯繫電話:0771—3186972郵箱:weibo@gxmail.sina.com.cn地址:廣西南寧市高新區總部路1號總部基地一期D8棟

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