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中文商業新聞網（biznewcn.com）訊： [摘要]吃得不合理，是指孩子攝入的營養不均衡。那麼，嬰幼兒每天都該吃些什麼呢? 一、蛋白質類食物 蛋白質對人體來說非常重要，它是構成腦細胞的主要成分，不僅能促進腦細胞數目增加、體積變化，還能促進大腦的生理活動。因此，父母每天都應給予嬰幼兒足夠的蛋白質食物以滿足他們的需要。 富含優質蛋白質的食物主要有如下幾種：1、牛奶 牛奶是除母乳以外最好的食物，它含有大量優質的蛋白質和脂肪，並且很容易為嬰幼兒吸收利用。因此，1～3歲幼兒，除主食外，應以牛奶為基本食物。3歲以後，只要經濟條件許可，每天也至少要喝250毫升牛奶。2、禽蛋 禽蛋的蛋白質營養價值最高，其中不僅含有豐富的維生素A和脂肪，還富含維生素B2(核黃素)，是4個月以後的嬰幼兒每天必選的飲食。3、瘦肉 它富含蛋白質、鐵、硫胺素和脂肪，既能滿足兒童對蛋白質的需要，還能有效防止兒童患缺鐵性貧血。4、肝臟 動物肝臟都富含蛋白質、維生素A、維生素B2(核黃素)、維生素B12和鐵。幼兒每周至少應吃肝臟1-2次。5、動物血 動物血富含蛋白質、鐵及其他營養素，而且物美價廉。6、大豆及大豆製品 大豆中蛋白質含量高達38%，高出瘦肉2倍。大豆中的脂肪、鐵及維生素B族含量也高。但大豆中的蛋白質不易被嬰幼兒消化，因此，製作時需花大功夫，經過細火慢燉，方可讓1～3歲的小兒食用。但是，大豆製品，如豆腐、豆漿、豆乾等等，則較易消化。4～6歲的小兒，可吃大豆食品。 1 2 下一頁 顯示全文【廣告】