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2017-07-25T20:27:27+00:00

喜歡吃麵食也就喜歡做與麵食相關的美食，特別是小朋友，隔段時間如果不給做，就會提要求想吃某樣東西，餡餅就是早餐桌上經常出現的麵食之一，做起來不複雜，口感和口味又能靈活調整，可謂兩全齊美。用料：麵粉200克水100克裡脊肉200克酵母1克紫洋蔥1個濃湯寶一盒1.麵粉和酵母裝和面盆中，一邊加水一邊用筷子攪動，待看不到乾粉時，用揉手成光滑麵糰，靜放20分鐘左右2.裡脊肉用清水沖洗過後，剁成肉餡，加入濃湯寶用筷子攪拌均勻3.洋蔥洗乾淨，切成細末，加入肉餡中攪拌均勻4.靜置好的麵糰平均分成5等份5.取其中一個麵糰，擀製成圓形麵皮，在麵皮中央放入豬肉洋蔥餡6.捏合邊緣，褶皺盡量捏小，包好的餡餅平放在案板上，輕拍幾下，用擀麵杖輕輕擀製成圓形薄餅7.電餅鐺加熱，將餡餅胚放入烙至兩面金黃出鍋更多小吃做法加微信18958191783諮詢