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去年4月的一部《火鍋英雄》讓人們徹底了解了重慶人的辛辣、耿直也突然讓「洞子火鍋」的麻辣香味飄了出來大家又彷彿解鎖了新的姿勢「唔啊~原來防空洞里也能涮出別樣的味道」其實重慶的洞子美食文化由來已久今天小美就帶你們「吃」遍重慶特色洞子美食看看有沒有你中意的▽老同學洞子火鍋上榜理由：這家店就算沒聽過他的名字，那麼火鍋英雄那部電影總看過吧？沒錯這家店就是電影里陳坤開的那家，憑藉著電影將名聲一炮打響，去吃飯的人也都絡繹不絕，去晚了怕是得排上半天的隊才行。地址：學府大道22號附81號(學府醫院下行100米，山水長天小區正對面)臨江門洞子老火鍋上榜理由：這是一家重慶連鎖火鍋店，味道自然也是被許多人認可的，點了最常見的九宮格紅湯鍋，又麻又辣，吃到後面越煮越入味，他家的老肉片是我的最愛，厚度適中，煮的久了牢牢的把紅湯鍋底的麻辣味鎖在肉里，那滋味不擺咯。地址：解放碑國貿大廈402，車站對面(國貿停車庫二樓)老字號洞亭火鍋地址：中山三路153號附1號曾老幺魚庄（洞子郵亭鯽魚）上榜理由：開在防空洞下面的的飯店，環境談不上舒適，但許多重慶地道的好味道基本上都在這些個角落的蒼蠅館子里，郵亭鯽魚是他們的招牌，鍋子一端上來就會有煮好的在鍋里，等火開即可食用，江湖菜的味道，也是完全煮入味了，安逸的很，唯一一點就是鯽魚小刺很多，各位去吃魚的朋友可得小心一點。地址：長濱路218號(濱江公園對面)正宗洞子老火鍋上榜理由：店就開在洞子里，去吃他家的紅湯九宮格鍋底不要錢，要是鴛鴦鍋反倒要收你的錢，這倒是很有趣，味道也是地道的老重慶味道，麻辣味十足，就是毛肚只有小小的一碗，對於小美這個毛肚愛好者來說，一份是肯定不夠的。地址：解放碑青年路32號洞子米線地址：中山二路交通局幼稚園旁臨江洞子土灶老火鍋上榜理由：紅湯鍋底是用牛油熬制的，點的微辣就真的只是微辣而已，但吃到後面越吃越有味道，店裡的菜品都很新鮮，牛肉嘿嫩，老肉片什麼的看著都讓人胃口大開，不過愛吃辣的朋友去了記得還是點個中辣比較合適。地址：茶園同景公園大門口(山水一舍)上榜理由：一家由防空洞改造的串串香店，布置很簡單但是不影響他的口味正宗，店裡的毛肚、雞翅尖、鵪鶉蛋什麼的還是值得一試的，最重要的是他家幾年如一日的親民價格，4毛一串，2個人去吃到撐也才花50元+。地址：人民路5號附4號洞子酸菜雞米線上榜理由：一個防空洞改成的門面，幾張小桌子擺成一豎排。就是他家的小店了，店裡只有酸菜類米線，但是味道卻出乎意料的好，裡面的酸菜也很好吃，店家還貼心的在裡面放了海白菜，味道也是巴適的很地址：觀音岩兒童醫院斜對面 來源：網路