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內容提示鉛中毒會引起消化、神經、呼吸和免疫系統急性或慢性毒性影響，通常導致腸絞痛、貧血和肌肉癱瘓等病症，嚴重時可發生腦病甚至導致死亡的現象。2、注意力不集中。3、記性差，脾氣急，好吵架和打架。4、 經常肚子疼、腹瀉或便秘。5、 嘴唇顏色較暗黑、面色蒼白，體弱無力，頭昏腦脹。6、 易出汗、夜驚，持續性哭鬧、7. 智商低下、貧血行為功能改變，8、 模擬學習圖難，空間綜合能力下降，9、 運動失調，多動，易衝動，侵襲性增加，10、貧血，高血壓 11、急性鉛腎病，免疫力下降 12、缺鋅、缺鐵、缺鈣等癥狀。 圖片來自百度二、鉛超標血檢的級別一級鉛中毒：血鉛100ug/L以內，相對安全。二級鉛中毒： 血鉛100ug/L~199ug/L，血紅素代謝受影響，神經傳導速度下降。三級鉛中毒：血鉛200ug/L~499ug/L，鐵、鋅、鈣代謝受影響，出現缺鈣、缺鋅、血紅蛋白合成障礙，會有免疫力低下、學習困難、智商水平下降或體格生長遲緩等癥狀。四級鉛中毒： 血鉛500ug/L~699ug/L，可出現性格多變、易激怒、多動症、攻擊性行為、運動失調、視力和聽力下降、不明原因腹痛、貧血和心律失常等中毒癥狀。五級鉛中毒：大於等於700ug/L，會多臟器受損，昏迷甚至死亡。鉛是已知毒性最大、累積性極強的重金屬之一，長期蓄積體內，嚴重危害人體神經、造血系統及消化系統，對嬰兒的智力和身體發育影響尤其嚴重。 圖片來自百度三、促進排鉛的食物蛋白質（特別是富含巰基氨基酸的蛋白質）對降低體內鉛的濃度，減輕中毒癥狀有利。所以，要多吃牛奶、魚蝦、豆製品、瘦肉、蛋黃和貝殼類食品。促進鉛的排出。再者，果膠和膳食纖維等大分子多糖類成分可吸附鉛，鐵、鋅、鈣等離子可以競爭性抑制鉛吸收，鎂、硒、鍺等對鉛的毒性均有一定的拮抗作用。（文章來源：營養與護理）