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堡爾美克杯子蛋糕是一款很有趣的杯子蛋糕。顏值高，又簡單易做，可以放入優格、水果、奶油、慕斯……百搭又美味！口感一級棒哦！By 萌城美食 【豆果美食官方認證達人】用料雞蛋 5隻白糖 80克低筋粉 150克抹茶粉 2克泡打粉 3克牛奶 60克大豆油 60克紅曲粉 1克做法步驟1、白糖加入雞蛋，用電動打蛋器打到糖溶化。2、低粉和泡打粉提前過篩，加入雞蛋液攪拌均勻。 3、牛奶40克，邊攪邊加進麵糊，混合均勻。4、大豆油邊攪邊加入，全部混合均勻即可。 5、用10克牛奶把抹茶粉溶化。放一部分麵糊攪拌成抹茶味的麵糊。 6、最後10克牛奶把紅曲粉溶化，取一部分原味麵糊攪拌成紅曲色的麵糊。 7、把不同顏色麵糊，分別裝進裱花袋裡。擠進模具8分滿。 8、烤箱提前預熱，上下火180，烘烤20分鐘。 9、出爐後放涼脫模，擠上優格，放上適量水果裝飾。豆果美食，家庭廚房領域最大的美食社區及交易平台；85萬道美食菜譜，任您挑選，可在各大應用市場下載【豆果美食】App查看。