Zi 字媒體

各位小夥伴今天是個好日子哦立秋咯為什麼說是個好日子呢因為夏天過去又可以名正言順的貼秋膘咯各種美食走起來隨著秋天的到來天氣也越來越乾燥需要多吃滋補的食物今天小編就來和大家聊聊秋季成熟的小編最愛的滋補小能手葡萄君秋天是收穫的季節對於葡萄園也是如此法國人常說「8月造就葡萄」8月底，9月初葡萄進入了成熟期枝葉停止了成長此時的葡萄的糖分含量開始升高酸度自然會跟著降低葡萄的品質如何就在這8月見了分曉是不是超級誘人呢其實平時我們能見到的葡萄分為四大種類各自都有不同的功效哦我們一起來認識一下再開吃吧紫葡萄常見的紫葡萄品種有「巨峰」、「玫瑰香」紫葡萄中富含有花青素和類黃酮這兩類物質都是強力抗氧化劑對人體內的自由基有很好的對抗和清除的功效可謂是抗衰老聖品還可以緩解老年人視力的退化黑葡萄常見的黑葡萄品種有「黑提」常食黑葡萄對神經衰弱疲勞過度大有裨益黑葡萄中的鉀、鎂、鈣等礦物質的含量要高於其他顏色的葡萄這些礦物質離子大多以有機酸鹽形式存在對維持人體的離子平衡有重要作用可有效抗疲勞紅葡萄常見的紅葡萄品種有「紅提」紅葡萄含逆轉酶這種酶可以通過減緩動脈壁上膽固醇的堆積而保護心臟可軟化血管活血化淤防止血栓形成對預防心血管病和中風很有益處心血管病人宜多食白葡萄常見的白葡萄品種有「新疆馬奶葡萄」、「無核白葡萄」白綠色葡萄也稱為無色葡萄未熟透時偏青綠成熟后顏色發白白葡萄可補肺氣有潤肺功效適合咳嗽、患呼吸系統疾病及膚色不佳的人葡萄也有很多種吃法除了我們最熟悉的葡萄酒還有葡萄乾最簡單的還有葡萄汁葡萄果醬今天小編想和大家一塊來做一個超級簡單的焦糖葡萄派哦一起來看看吧 簡 易 焦 糖 葡 萄 派 ▼主要食材/ ingredients /【1】主料▼黑提 10顆紅提 10顆法棍 1根橄欖油 適量糖 1匙水 少量薄荷 少許乳酪 適量巴薩米克醋 適量海鹽 適量黑胡椒粉 適量Tips相對來說口感會更香滑如果怕胖不用乳酪也同樣好吃哦步驟/ instructions /【1】▼法棍切片，大概1cm厚左右【2】▼將麵包片均勻刷上橄欖油后放入烤箱230度烤至酥脆【3】▼將糖、水，葡萄以及少量鹽放入鍋中熬煮至葡萄開始軟化、爆裂最後將烤好的麵包上抹上乳酪再將熬好的焦糖葡萄放上淋上巴薩米克醋再加上點現磨黑胡椒就大功告成了▼▼▼簡易焦糖葡萄派：「我長這個樣子！」秋天被稱為收穫的季節其實除了葡萄還有很多很多好吃的你們最喜歡秋天的什麼食物呢今天你貼秋膘了嗎吃的什麼呢快來留言分享饞饞大家吧也許你還對這些內容感興趣（點擊文字即可跳轉閱讀）—知識類—玩這些飲食小花樣，寶寶遠離苦夏~~這些蔬菜里有寶寶生長必備的元素，媽媽們必須知道哦！好廚藝，好鍋造！3分鐘帶你找到屬於你的鍋先生！什麼？原來屈原也吃過粽子！關於粽子還有這麼多你不知道的~帶你的舌尖在雲端上舞蹈~~甜品烘焙必備的奶油指南！《摔跤吧！爸爸》黃金飲食秘籍！那些你不可不知的印度美食...廚藝不夠拍照湊~論如何讓你的食物火爆朋友圈！不會吃櫻桃也會中毒！?關於吃，還有這些謠言你應該知道...—美食周邊—寶寶餐做成這樣，再也不怕寶寶不吃飯啦~~聽說瑞典把整個國家都放到 Airbnb 上免費短租~吃貨們還不行動一起去吃吃吃嗎？第九大菜系又出新花樣了！全都吃過你就無敵了~網紅界的泥石流，美食界的扛把子別攔著我！這個夏天我只想和冰淇淋相依為命~無印良品餐堂即將開業~來數數這些年「不務正業」的跨界餐廳們~米飯有很多選擇，唯咖喱不可辜負米飯能吃多少碗，取決於餐桌的蘸水君~~把便當做成這樣，這個狗糧真的有點囂張了啊喂……3萬元一個的甜瓜到底長什麼樣？這家日本水果店逆天了...宜家放大招了~專門拯救不會做飯的你！這100根冰棍，已經被185萬人圍觀，還被放入了博物館？！—減肥類—減肥路上不孤單，這些食物助你事半功倍！快來認領它們吧刷爆歐美減脂圈的主食？距離減肥成功，你只差一碗藜麥！史上最方便的減肥餐大揭秘！包你一學就會~~!每逢佳節胖三斤?NO！你和瘦子只差一碗沙拉的距離~太瘋狂了~遍布城市路邊的它，竟然是火爆歐美的超級食物！顫抖吧吃貨們！這個人靠吃冰淇淋減了30斤？！！看看你都錯過了哪些精彩美味吧！【戳圖即可跳轉到對應菜譜】泰式牛肉沙拉➜ 牛排沙拉