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Zi 字媒體

2017-07-25T20:27:27+00:00
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老闆:周末聚餐引起的輕度食物中毒事件現在有了處理結果,店家賠付醫療費以及額外的損失費,並表示以後會加強日常檢查。同事:「贊一個」。老闆:「各位現在身體好些了嗎?」,同事:「好多了好多了」。老闆:「那我就放心了。這樣的話今天周一加加班吧。」伴隨著經濟的快速發展,人民生活水平的不斷提高,人們越來越重視生活的質量和精神層面的享受,同時食品安全問題也愈漸成為人們最為關心的話題。近些年,國家食品安全問題層出不窮,頻頻曝出的重大食品安全事件,不僅嚴重影響到了人們的身體健康,造成了巨額的財產損失,而且也影響到了的經濟發展、食品出口、社會穩定等。食品衛生與安全已成為備受關注的熱門話題。因此,如何保障食品安全問題亟待我們一起探討和解決。人們所關心的食品安全標準體系建設,一套科學完善的執行標準來指導企業進行操作、保障、評價食品安全管理認證體系應運而生。據悉,食品安全管理認證體系ISO22000應用廣泛,包括在食品鏈中所有希望建立保證食品安全體系的組織,無論其規模、 類型和其所提供的產品。農產品生產廠商,動物飼料生產廠商,食品生產廠商,批發商和零售商。同樣還有與食品有關的設備供應廠商,物流供應商,包 裝材料供應廠商,農業化學品和食品添加劑供應廠商,涉及食品的服務供應商和餐廳等。食品安全管理體系ISO22000不僅僅是通常意義上的食品加工規則和法規要求,而是尋求一個更為集中、一致和整合的食品安全體系,為構築一個食品安全管理體系提供一個框架,並將其與其他管理活動相整合。俗話說發生在別人身上的叫「故事」,發生在自己身上的叫「事故」, 但誰也不能保證別人身上的故事不會發生在自己身上,所以把控食品安全,人人參與、不做旁觀者的全民共治的食品安全局面,這樣食品安全才能得到有效的保障。正如致力於該領域的陳光正,陳老先生敢於先行,利用互聯網資源共享、高效、透明等優點,創立了「ISO22000」食品安全管理認證體系的互聯網平台,為各企業提供了豐富的食品行業資訊,最新的食品安全管理標準和市場監管機制,使整個食品行業得到更良性的發展。食品安全與每個人的健康都息息相關,推行食品安全管理認證體系對於提高食品安全度、提高消費者的食品消費信心、消除食品安全隱患等都起到了積極的規範、推動和保障作用。

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