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學做早餐，輕鬆搞定！↑↑↑早餐小吃做法大全快手早餐在家輕鬆做，一周早餐不重樣家人放心吃～學做早餐推薦早餐食譜做法～馬鈴薯（土豆）……1個火腿片……2片雞蛋……1個各種自己喜愛的調料……適量-做法-1.馬鈴薯去皮后，切成細絲備用。火腿片切成絲備用。2.將馬鈴薯絲和火腿絲稍拌勻。3.平底鍋里倒入少許油，將馬鈴薯絲和火腿絲倒入鍋中翻炒。4.炒香變軟后，打入雞蛋，小火煎4-5分鐘。5.煎至金黃后，關火，蓋上蓋子燜一分鐘。在表面撒上混合胡椒碎等自己喜愛的調料，趁熱享用。-TIPS-一定不能求急開大火，否則容易糊，用小火煎。小蔥麻油醬油麵by 小小H醬油……適量麻油（芝麻油/香油）……適量蔥……些許1.煮一大鍋水（多煮點~），煮開；2.準備一個碗，碗底倒適量醬油，剛剛煮開的水倒出一部分沖泡，麵湯湯底完成。可以嘗一下鹹淡，淡了加醬油，咸了加水~；3.剩下的開水，繼續用來煮麵；麵條放入，煮個兩三分鐘就好（買的挂面包裝上給的這個時間~）~4.麵條直接撈到醬油湯里，淋上麻油，撒上蔥花，完成完成!-TIPS-1.每種醬油鹹淡有區別，根據自身口味來調配即可2.要是手邊有青菜有雞蛋等，都可以投進去。吐司太陽蛋披薩by 葉子的愛與廚房-食材-吐司……2片番茄沙司（或披薩醬）……2勺口蘑……1個玉米粒……半把胡蘿蔔……1/3根黑胡椒……少許馬蘇里拉芝士碎……適量鹽……少許-做法-1.用一個瓶蓋在吐司的最中間壓出印；2.在吐司表面抹一層番茄沙司；3.口蘑和培根切成均勻的小薄片，胡蘿蔔切小丁；4.在抹好番茄醬的吐司上面避開步驟1中用瓶蓋壓出的印子的位置，其他地方先鋪一層培根，然後撒一層馬蘇里拉芝士碎。接著鋪上口蘑，再撒上胡蘿蔔丁和玉米粒，最後再蓋一點馬蘇里拉芝士；5.表面撒一些黑胡椒和少許鹽(鹽不要放多，因為番茄沙司等的調料里都有鹽味，根據口味和實際放的食材的情況決定放多少鹽)；6.在最中間的塌陷位置，打入一個鵪鶉蛋；7. 放入190度預熱好的烤箱。190度，烤8---12分鐘，看表面微黃即可；8.當早餐真是快捷簡單營養。-TIPS-1.吐司可以是全麥吐司，也可以是白土司。看自己喜好；2.番茄醬用披薩醬代替味道更濃郁。若是用披薩醬，就可以省略步驟5；3.蔬菜可以隨便配。青椒，青豆，洋蔥等。培根也可以換成火腿，牛肉，雞肉等。也可添加鳳梨等水果。口味隨便搭；4.鵪鶉蛋也可以換成雞蛋；5.用瓶蓋先壓出印子，是為了打進去蛋后，有凹槽，蛋液不會到處流。by 卿卿-食材-隔夜燕麥……1湯匙枸杞……適量葡萄乾……適量鮮牛奶……1湯匙無糖純優格……1湯匙紅糖或蜂蜜……1茶匙水果……適量-做法-1.取一個乾淨無油的罐子，把燕麥，枸杞，葡萄乾放入罐中；加入一湯匙牛奶；2.加入一湯匙牛奶，再加入一湯匙優格。最好用希臘優格，普通的原味優格也可以；3.加一茶匙紅糖或者蜂蜜；4.攪拌一下，蓋上蓋子，丟冰箱冷藏過一夜；5.吃的時候隨意切一點水果拌進去即可。-TIPS--食材-雞蛋……2個（約100克）涼開水……150克生油……45ml香油……5ml-做法-1.將蛋液過篩，可以使蛋液更細膩2.撇去表面氣泡，避免蒸完的蛋羹表面有氣泡3.加涼開水，雞蛋與水的比例通常用1：1.5的比例，也可用1：1或1:2的比例，根據個人口味調整4.蒙上保鮮膜，防止蒸鍋中的水汽滴到蛋羹表面，影響表面的平滑5.上鍋蒸，根據雞蛋的量調整蒸蛋時間。-TIPS-想在雞蛋羹里加蝦仁、蟹棒等料可放在碗底，蛋熟后自然就浮在表面了。