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「小暑大暑，上蒸下煮」今天大暑一年裡最熱的時候來了~~今明兩天商丘最高氣溫將達35℃以上而且——下周更是達到38℃沒有雨！沒有雨！沒有雨！……商丘近7天天氣情況↓↓↓難以想象沒有空調的日子我該如何度過這燥熱的夏天▼當各位癱在空調房裡，啃著涼西瓜、喝著冰汽水，追著電視劇，腦子裡會不會蹦出一個大大的問號：除了搖搖蒲扇，古人都怎麼過夏天的？▼搜遍網路，不禁驚得跳腳：哈哈！古人真會玩！古代「葛優癱」｛ 1 ｝「無冰不歡」。早在先秦那會兒，老祖宗就學會了用天然冰塊製冷。周代還出現了最早的冰窯。古代冰窯周王室為保證夏天有冰塊使用，專門成立了相應的機構管理「冰政」，負責人稱「凌人」。每年冬天12月起，採集天然冰塊，放在專門的「冰窯」儲存。「取一桶冰，鑿孔置於地，涼風滿屋」。漢代的皇室，有冬夏兩用的「空調房」，冬季房叫「溫調殿」，夏季房叫「清涼殿」。清涼殿清涼殿以石頭為床，用玉晶盤裝冰塊，貯冰於膝前，四周掛著水晶帘子，還有僕人扇扇子，「清室則中夏含霜」，盛夏時室內便可結霜，清涼無比。到明清時期，更有了「可移動冷源」，即貯放冰塊的柜子，上面鏤空，作為冷氣出孔，中部空間還可儲存食物。華妃娘娘霸氣納涼住涼屋也是古人消夏方式之一。涼屋通常傍水而建，利用機械原理將水送至屋頂，然後水流沿著屋檐下淌，利用冷水循環降溫，頗有點現代「空調房」 的意思。涼屋模型文人高濂在《遵生八箋》中說到，「霍都別墅，一堂之中開七井，皆以鏤刻之，盤覆之，夏日坐其上，七井生涼，不知暑氣」。劉貫道《消夏圖》除了各種扇子，西漢時，長安一巧匠丁緩為了祛暑，發明了名叫「葉輪撥風」的大型納涼器具。此物把7個一丈長（3.33米）的大輪，連在一起，做成一把巨大的「七輪扇」。《西京雜記》記載：一人運之，滿堂寒顫。辛苦了，丫頭！除了跟我們一樣，愛住「空調房」，古人們還超愛「冷飲」。《楚辭·招魂》記載：「挫糟凍飲，酹清涼些」。可見他們早就知道，加了冰塊的糯米酒，喝起來才更加醇香、清涼。到了生活富庶的唐宋，人們更是花樣吃冰。唐代出現了「冰商」，也就是商業性的藏冰戶，冬天藏冰，入夏則賣。宋代還出現了「冷飲專賣店」。劉松年的《鬥茶圖》還將賣涼水繪入畫中南宋詩人楊萬里詩云：「帝城六月日停午，市人如炊汗如雨。賣冰一聲隔水來，行人未吃心眼開。」《武林舊事》也記載，宋朝街市出現了「雪泡豆兒水」、漉梨漿、鹵梅水、姜蜜水、木瓜汁、綠豆水、荔枝膏水等各色「冰水」。「雪泡」，就是飲料里加了冰雪水北宋汴京的冰店有「冰糖冰雪冰元子」，南宋臨安街上主打「雪泡梅花酒」，夜市的冷飲鋪甚至要賣到三更才打烊。元代時候，雄踞北方草原的蒙古人，更是把果汁、奶、冰塊等混合，做成「冰酪」，後由馬可波羅傳到義大利，這才有了現代的冰淇淋、刨冰。原來冰激凌是咱老祖宗發明的有詩云：似膩還成爽，才凝又欲飄。玉來盤底碎，雪到口邊消。｛ 2 ｝清末，市面流行一種新型飲料「荷蘭水」，也就是大家現在常喝的汽水。清末徐珂《清稗類鈔·飲食類》中對此有詳細介紹：「以碳酸氣及酒石酸或枸櫞酸加糖及其他種果汁製成者，如檸檬水之類皆是。」為了放冷飲，智慧的古人又發明了一種原始的冰箱——「冰鑒」。冰鑒，可冷藏水果、冷飲等這是一種雙層木桶，下有基座，上面有蓋，中間有夾層，把冰塊放到夾層里，蓋上蓋子，好長時間都不會融化。｛ 3 ｝除了吃、住，他們在夏日穿搭上也絕不將就。魏晉之前，男人們愛赤膊，女人們則推崇「開襠褲」。這種「開襠褲」並不單穿，古人外穿深衣（即上衣下裳連體的一種服裝），裡面則多穿脛衣，脛衣可看作是褲子的雛形，但它只有褲管，沒有褲襠。小風嗖嗖襠下過，別提那個清爽了！開襠褲唐朝美女最愛的「半臂裝」和「袒胸裝」，更是既清新、涼爽，又時尚、前衛。唐·周昉《簪花仕女圖》宋女子則一般是：「背子+抹胸」：就是對襟長衫，搭配貼身抹胸。宋·錢選《招涼仕女圖》身著薄羅或薄紗的背子，任兩肩、雙臂，隱現在輕淺的紗羅中。西蜀花蕊夫人在《宮詞》中，詠宮人夏日納涼時之情形，有言「薄羅衫子透肌膚」。 詞人李清照夜在《點絳唇》中寫到「薄汗輕衣透」，薄汗而竟能透衣，可見其輕薄涼爽。《北齊校書圖》身披透明紗衣的學士古人愛穿紗袍、長褲，看似悶熱，其實不然。當外界溫度高於皮膚溫度時，皮膚會不自覺地吸熱。他們寬大的衣服，不僅能覆蓋皮膚，還非常通風，形成「小對流」。快看，姐走路帶風特別酷熱難耐的時候，他們就先貼身穿一件，用細小單枝竹管串接成網狀的竹衣俗稱「隔汗衣」，透氣隔汗，十分酷炫。竹衫（原來那時候就流行魚網元素了）竹馬甲（也太洋氣了！）而且，在「富人披絲綢、窮人穿麻布」的古代，他們衣物的材質比現代的棉和化纖製品，都要涼爽。尤其是被稱為「夏布」的苧麻。孫機先生在《物質文化》中記載：「苧麻織物潔白清爽，清涼離汗，受人歡迎。」苧麻衣吸汗，還散熱快、幹得快「應憐屐齒印蒼苔，小扣柴扉久不開。」古人的涼鞋也是五花八門，從芒鞋到木屐，從麻鞋到草鞋···不僅種類多樣，樣子放到現在也很時尚。春秋時期高級「涼鞋」漆履（刷漆耐腐蝕還好看）新疆吐魯番唐墓出土的唐代麻鞋蘇東坡的帶齒木屐仲夏苦夜短，開軒納微涼。到了晚上，夏夜漫長，暑氣蒸騰，尤為難熬，古人就睡在「涼簟」之上。南宋·趙大亨《薇亭小憩圖》簟是一種竹制的席子，祛暑降溫、涼爽宜人。蘇軾曾在《南鄉子·涼簟碧紗櫥》中寫道：涼簟碧紗廚，一枕清風晝睡餘。睡聽晚衙無一事，徐徐。讀盡床頭幾卷書。有蚊蟲？別擔心。古人們早就有了蚊帳。蚊帳最早叫「幬」，多用錦、羅、紗、綺、縑，兼顧透風，普通百姓則多用葛、布，此外還有香囊、艾草用來驅蚊。半窗千里月，一枕五更風，「玉枕紗櫥，半夜涼初透」，一枕清涼入夢來。 「玉枕」降溫效果好，最受古人青睞。還有水晶枕、石膏枕，以及各種中藥做的葯枕。古人喜歡在枕心裡放檀香，可以驅蚊蟲、除異味，名曰「枕檀」。最有技術含量的是一種「冷暖枕」。這是一種瓷枕，枕頭裡面是空的，有個夾層，上有一個注水洞口。夏天睡覺前，用從井裡剛打的涼水注入其中，上墊枕巾，頭枕其上，涼爽宜人。除了枕頭上的考究，古人睡覺還要懷抱「竹夫人」。「竹夫人」是古人夏天抱著睡覺的竹物，一般為圓柱形，用竹篾編成，中間鏤空。竹夫人陸遊在《初夏幽居》里寫道：虛堂一幅接籬巾，竹樹森疏夏令新。瓶竭重招麴道士，床空新聘竹夫人。可見」竹夫人「的美妙。｛ 4 ｝可沒有電視劇，沒有網路和遊戲，古人們在漫漫長夏都幹啥呢？別操心，人家可愜意著呢！沒事睡睡覺，醒了發發獃，反正閑著也是閑著。「日長睡起無情思，閑看兒童捉柳花。」悶了就會會基友，嘮嘮嗑、喝喝酒。「鳥宿池邊樹，僧敲月下門。」沒有「王者農藥」，下下棋、彈彈琴也是極好的。「有約不來過夜半， 閑敲棋子落燈花。」「獨坐幽篁里，彈琴復長嘯。」來精神了，就紡紡紗，種種瓜。「童孫未解供耕織，也傍桑陰學種瓜。」一有空，他們也會三五成群，泛舟湖上，或約個妹子，水邊談情說愛。「六月荷花香滿湖，紅衣綠扇映清波。」清《燕寢怡情圖》「日與水居，而七歲而能涉、十歲而能浮、十五而能沒。」暑氣漸消的傍晚，脫光下水游個泳。也可以找個好日子，拖家帶口，來一場說走就走的旅行，去深山避暑。清極致享樂主義者李漁，在《閑情偶寄》說起他一生最快樂的三年，就是在避亂山中的夏天：或裸處亂荷之中，妻孥覓之不得；或偃卧長松之下，猿鶴過而不知……脫光了在山裡當野人、吃野果，聞荷香，醉卧長松旁，冰水喝茶，勝似神仙！山居圖當然，最厲害的，還屬這最後一招：「何以消煩暑，端坐一院中」，正所謂：「心靜自然涼」！默念三遍「我不熱」「我不熱」「我不熱」古人真會玩，古人誠不欺我。夏天既然這麼長，咱們就涼由心生慢慢過~商丘日報新媒體新聞、廣告及託管業務諮詢熱線：0370-262809813598381996