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很多茶友喜歡喝普洱茶，最關心的話題中就包括，到底哪款普洱茶具有存放潛力。下文介紹的內容就是教大家為普洱茶的存放潛力「精準把脈」。一、品質與價格都穩定的品牌很重要坊間關於如何選普洱茶，是根據品質還是品牌，出現過爭論，說法不一。如今市場上的品牌已有了明顯的劃分。有炒作型的，有追求品質和價格都較穩定的，也有對品質和價格都無所謂的。一款茶能夠被炒作起來的首要條件，就是先得在數量上佔據絕對優勢。但云南的大樹茶資源畢竟有限，顯而易見，龐大的數量背後就意味著不取質量。而品質與價格穩定的品牌，其茶品價格的漲停均較理性，且一般都有規律可循：要麼就是人工成本的增加，要麼就是受市場供求關係影響，要麼就是隨著時間的延續其品質提升，總之穩定壓倒一切。二、什麼區域的茶適合存放，選對茶區或茶山經常會聽到身邊的茶友說某個茶區或是某個山頭的茶很好喝，這就為我們選擇新茶提供了依據。什麼區域的茶有存放價值，首先要了解這個茶區或山頭十幾年前的茶好不好喝。根據我們現在能品到的或喝過的，年份在十年以上的舊茶來看，有品質、味道好的茶還是集中在西雙版納州，主要在勐海和易武兩大傳統產區。哪裡的茶好，哪裡的茶不好，我們的祖先已經用上千年的時間驗證過了。歷史上的經典舊茶都在易武，40年代后，勐海茶區的茶也開始流通。兩地都有好茶，但易武的要相對多些。三、適合陳化的普洱茶有哪些特徵一款普洱茶是否適合陳化，往往由其本身的口感滋味——苦味、澀感、回甘、潤感、果酸以及均衡性來決定，需要反覆品嘗鑒定。澀感深且活，好的普洱茶的澀感在喉嚨甚至是牙縫都有，但澀感又很靈活，能夠很快表現為生津。由於普洱茶在陳化過程中，澀感會逐漸降低，潤感增強，因此，品質好的普洱茶的澀感都較高。生津回甘快且強：生津回甘的速度和深度是一款普洱茶是否具有陳化潛力的信號燈，苦澀化的快，生津回甘強才具備後期陳化價值。香氣沉穩，留存時間長：適合存放的普洱茶香氣表現比較沉穩，香氣多半溶於湯水之中，喝著比聞著香，留口時間也會比較長，有水含香的特點。整體口感均衡：如果滋味中含有較多的苦和澀，而沒有甘甜和鮮爽的果酸，那就說明這不是一款口感平衡的普洱茶。四、壓制工藝也是影響普洱茶存放潛力的重要因素從喝舊茶過程中發現，好喝的茶在壓制工藝上，有這樣的規律：細嫩料壓制緊而不糊；肥而粗壯料，邊松而中緊；粗壯而條長的料，最好用石磨壓制。細嫩料壓制緊而不糊指的是餅面在壓得緊的前提下條索要清楚。在後期倉儲過程中，細嫩料儲存的難度較大。細嫩料壓糊后，其果膠物質已滲出太多，易吸收異味，不利儲藏。肥壯料的壓制邊松而中緊，邊緣較松有利於后發酵，是倉儲的優秀條件；中間要緊是為了防止餅面過於鬆散，脫落。粗壯而條長的料用石模壓制可以更好的保持條形。餅面的邊緣和中間部分可以均勻的接觸到氧氣，有利陳化。同時，石模壓制，窩窩可以大一點、寬一點。勐海春福潤茶廠的石模壓制工藝五、此刻是否已經「完美」最後需要需要注意的是，如果一款普洱茶具備了適合陳年存放的價值，一般來說新茶的口感品質就不太適合立即飲用。他們的風味在短時間內比較「緊緻」，「此刻」普洱茶的優秀尚未能體現出來。相反如果一款新茶「此刻」口感品質已經很適合飲用，苦澀不刺激，滋味平和，那麼，你就啥也別想了，趕緊開喝吧，它並不適合放。喝茶找品質，存茶既找品質也找品牌。一般人在選茶的時候會根據個人的口感喜好來定，但是選擇有儲藏潛力的新茶會有一個基本的標準。把握好以上五點，選對新茶不再難！