Zi 字媒體

常吃水果好處多，但是生活中我們有太多的不正確的飲食習慣，吃水果不但達不到預期的效果反而會帶來很多不必要的健康危害。1、飯後立即吃水果不可取飯後立即吃水果，尤其現在很多人吃完一些烤肉、火鍋后，就立刻吃水果，本意是想去去油膩，但這樣不但影響消化，反而會造成脹氣和便秘。建議吃水果宜在飯後2小時或飯前1小時。2、切勿起床就吃水果很多人習慣起床就吃水果。實際上，水果大多是寒涼食物，剛起床就食用會刺激腸胃。3、用菜刀削/切水果要小心家裡切水果大多習慣用菜刀直接切開，也有很多人擔心水果表皮會殘留農藥，就用菜刀等廚房用具削皮，而菜刀常接觸肉、魚、蔬菜，會把寄生蟲或寄生蟲卵帶到水果上，使人感染寄生蟲病。4、水果不能當主食很多女性把水果當主食，來減肥美容。 從營養學角度來說，人體每天需要攝入多種的營養成分，單靠水果是遠遠不夠的。並且長期靠「水果」為生，對人體的內分泌、消化系統、免疫系統等都將產生不利影響。5、水果被凍後會產生有毒物質水果受凍后，更容易產生亞硝酸鹽，而食用過量的亞硝酸鹽，會引起頭痛、頭暈、噁心、嘔吐等癥狀。6、有些水果不宜空腹吃空腹時不宜吃的水果有香蕉、柿子、橘子、荔枝、甘蔗等。7、腐爛水果不可吃食用已開始腐爛的水果，以及無防塵、防蠅設備又沒徹底洗凈消毒的果品，如草莓、桑椹、切開的西瓜等，我們常常會覺得無所謂然而這些水果易發生痢疾、傷寒、急性胃腸炎等消化道傳染病。吃水果也需要根據自身的身體情況適當的選擇！虛寒體質的人基礎代謝率低，體內產生的熱量少，在吃水果的時候應該選擇溫熱性的水果。可選擇荔枝、龍眼、石 榴、櫻桃、椰子、榴槤、杏等等。實熱體質的人由於代謝旺盛，產生的熱量多，經常會臉色潮紅、口乾舌燥，這樣的人群要多吃些如香瓜、西瓜、水梨、香蕉、芒果、黃瓜、番茄等涼性的水果。而平和類的水果如葡萄、鳳梨、蘋果、梨、橙子、芒果、李子等，無論是 虛寒體質或者實熱體質的人均可食用。吃香蕉的時候千萬要注意，沒熟透的香蕉，它含有較多的鞣酸，比較難溶，且對於消化道有收斂作用，會抑制胃腸液分泌並抑制其蠕動，攝入過多反而會引起便秘。