Zi 字媒體

絲瓜上市了，每年最期待的就是這段時間，絲瓜炒雞蛋，絲瓜雞蛋湯，幾乎是夏天餐桌上必不可少的菜品。油條是很多人的早餐選擇，早飯剩下的油條可千萬別扔了，拿來做菜吧。但很多人怎麼也不會想到，將兩者搭配在一起食用，絲瓜炒油條是一道即好看又好吃的菜。絲瓜清清淡淡、油條脆脆香香、別有一番滋味。食材：絲瓜2根、油條1根、紅辣椒2根、蒜瓣幾粒、鹽少許、生抽2勺。做法：1、主料備好。2、絲瓜洗凈去皮切滾刀塊。3、油條切成段。4、蒜切末，紅椒切環備用。5、鍋中下底油，油熱后，下油條煎至表面硬挺焦脆后盛出。6、余油再次燒熱，下蒜末，辣椒炒香。7、 然後下絲瓜翻炒至絲瓜變軟。8、加少許鹽，2勺生抽翻炒一會。9、倒入油條翻炒均勻，即可出鍋。10、哈哈，味道還不錯，試試吧。親們，你們喜歡我小面姨推薦製作的美味嗎？不管喜歡不喜歡，請你們多提寶貴意見，我小面姨這廂有禮了！可以狠勁的在評論區攻擊我，越狠我越喜歡！呵呵！號外：面時代優美食生活指南（ID:mianshidai001）是一款專為年輕女性量身定做的美食分享自媒體平台，為廣大城市年輕女性提供美食分享、美食導購、美食攻略、美食社群服務等功能為一體的美食體驗平台，希望通過美食生活指南高端服務，讓女性朋友們的美食體驗之旅更加有趣，成為一次心情愉悅的心靈之旅。本文為作者原創，未經授權不得轉載