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農民大媽在粽子里加入一種黑色的灰，包的粽子與眾不同！在貴州黔南農村，每逢端午節，農曆六月初六，農民大媽們都要做意見事，就是包粽子，但是貴州黔南農村大媽包粽子的方法與其他地方的包法不一樣！農民大媽們首先用水煮粽子葉，如果不煮葉子容易破，煮好后，洗乾淨待用，粽子葉在農村有很多種，圖中為常用的粽子葉，也有的地方用竹葉，或者蘆葦葉來包粽子！農民大媽做的這個動作有點讓人不接，白白的大米偏偏要加一點用小麥桿燒的灰，然後拌勻！至於什麼道理小編也不得而知，但是吃的味道，加小麥桿灰的要比不加的好吃很多，你們那裡有沒有加這個？然後肉切好，用韭菜和肉加調味品拌好！農村大媽包粽子特別之處，第一的手法也不一樣，是這樣拿葉子的，然後放入準備好的米！農民大媽在粽子的中間加入肉！再次加入調好的黑糯米！然後折掉粽子葉的一頭，用筷子插入米中，讓粽子更緊一點！然後用筷子壓住粽子葉，如圖！折好粽子葉後用線捆就好了，看看，農村大媽包出來的粽子不一樣吧！是四角的，平順的，不是扭角的，還特別大個，小編吃一個就很飽了，你能吃幾個？你們老家包粽子是不是也像農民大媽一樣包法？是不是也加入麥稈灰？是不是也是平角的呢？你們家鄉怎麼包粽子的能在評論里透露一下嗎？傳遞正能量，講我們貴州少數名族包粽子的方法分享給更多人讓他們也目睹貴州的特色哦！再見！