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糧油發展網特別報道：為更好的服務於糧油行業，了解糧油企業現狀，糧油學會營銷技術分會，繼續開展「糧油營銷萬里行」的市場調研活動，2017年8月20首批調研小組來到興化、揚州進行市場調研。 興化位於江蘇中部，長江三角洲北翼，人口約150萬。興化飲食主要以大米為主，麵粉需求以早餐為主。而早餐主要以鮮麵條和挂面為主，所以當地麵粉的種類主要以切麵粉為主，饅頭粉、包子粉相對佔比較小。在興化，調研小組拜訪了五得利經銷商黑志國黑總，了解到五得利興化公司日處理小麥3000噸，其產品運輸方式主要以船運、集裝箱為主，產品主要銷往江浙滬等地區。興化地區附近小麵粉廠家較多，產品主要流向本地。 揚州地處長江中下游平原東端，江蘇省中部，揚州市區人口約200萬，麵粉日消耗量在150噸左右。在揚州，我們相繼調研了揚州糧油批發市場、五得利經銷商、東花園糧油市場。調研中了解到，本地麵粉需求以包子粉、饅頭粉為主；而麵條粉主要以本地麵粉為主。本地暢銷的麵粉品牌有五得利、香雪、金龍魚、蘇三零，華升、瓊花等。在調研中，有經銷商反應當前代理的包子粉存在麵皮較脆、延展度小的問題，有好產品的廠家可以關注本地市場。 糧油營銷萬里行還在進行中，敬請關注！糧油發展網記者報道！