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寶寶輔食直接關係到孩子的健康。但是對於該如何應對不同時期的不同輔食添加，對於新手媽媽來說總有各種或大或小的問題。階段性添加輔食，首先要注意輔食的形態：寶寶添加輔食，主要是糊狀的食物，可附著在勺子上，以調羹能夠劃出線的程度為標準。而寶寶可吃的食物包括：嬰兒米粉、蔬菜糊、水果糊等。添加后食量要點：輔食每天1-2次，母乳或配方奶每日飲奶量800ml-1000ml，在添加輔食后的5-7天里，頭一兩次1小勺(1小勺大約為5毫升)，若沒有特殊情況，再逐漸把量從1小勺增加到3小勺。然後逐漸增加到1-2大勺(1勺大約為15毫升)，不過量不要增加得太快，尤其是開始的一兩天里，因為寶寶的消化系統需要一些時間來調整。剛開始，每天保持「一小餐」。在第一次添加大約14天後，可以給寶寶增加一餐。剛開始添加輔食每次只能添加一種食物。寶寶第一餐以嬰兒米粉為首選，要求每次只添加一種新食物。在添加嬰兒米粉3-7天後，如果寶寶狀況一切良好，未出現過敏、嘔吐及腹瀉等癥狀就可以考慮給寶寶添加第二種食物。否則立即停止添加新食物，等一周以後再試著添加。根據營養學會建議，輔食添加的順序為穀類食物(如嬰兒營養米粉)，其次添加蔬菜汁/泥，然後添加水果汁/泥，最後添加動物性食物。特別注意：在米糊添加之後，建議首先添加一種蔬菜糊。因為水果糊是甜的，如果先吃水果糊就容易導致寶寶對蔬菜糊的排斥。然後再觀察3-7天，以此類推。寶寶添加輔食要注意什麼呢？首先，添加時注意食用量：不能規定寶寶一次要吃的量，也不能怕寶寶餓隨時餵食，建議給寶寶制定一個比較固定的進食時間表，有利於培養規律性的飲食習慣。其次，添加后注意觀察，輔食添加后要細心留意寶寶有什麼不良反應。此外，寶寶輔食添加前媽媽們要特別注意選擇適用餐具,柔軟的硅膠小軟匙較為合適。這樣不僅有利於輔食的順利添加，同時對於寶寶的口腔發育和語言發育都是很重要的。（文/李玲 濟南市科學技術協會供稿）