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最近開播的《深夜食堂》大家都看了嗎？是不是期待了hin久畢竟演藝圈一半的明星都參演了首播那晚早早就搬著小板凳hold住了然後我還看到了黃xiao廚刀疤、胡茬子真的不是赤果果的在copy嗎！↓↓↓算了算了，還是專心看吃的吧可素！再一次被美食震驚了！！！編劇，美食那麼多，為何你哪瓢都不取取了一瓢速食麵？↓↓↓這部評分2.3的劇真心不能代表的美食哪怕是在武漢這座市井風情非常濃厚的城市也有自己獨特的「深夜食堂」今天就給泥萌扒一扒那些深藏在武漢小街小巷裡的深夜食堂吃蝦篇蝦蟹螺神大王一家經歷了十幾載風風雨雨的的蝦蟹館，能頂住時間洪流的都是口口相傳的美味。螺神就是這樣的一家店。店裡的招牌福壽螺確實驚艷，碩大的福壽螺在盤中被佐料包裹，拿起竹籤挑出螺肉，一口咬下，瞬間感受到螺肉的鮮嫩，絲絲椒麻的暢快口感在嘴裡回味激蕩。麻花蝦球，獨一無二的烹飪方法，蝦球的鮮香麻辣加之麻花的酥脆焦爽，可以說非常美味了。吃過辣么多新晉網紅蝦店，這家最老牌的油燜大蝦，依然吸引著絡繹不絕的吃客。由主廚2001年獨創的油燜大蝦非常入味，清蒸龍蝦的佐料味道非常好，就著露天的夜市氣息，吃的是味道，也是情懷。下酒的除了毛豆，皮蛋豆腐也是很受歡迎的哦！豆腐是滷水豆腐，吃起來還蠻有嚼勁的！人均：90元地址： 振興路90號(建設銀行旁)排檔篇何平大排檔長堤街算是漢口這邊老字號的宵夜了 ，湖北台的「好吃佬」節目也推薦過她們家，老闆娘是地道四川人，川菜風味又帶點湖北特色。招牌的福壽螺，每顆都超大一個，醬爆味道很贊，適合下酒。魷魚爆腰花麻辣，小魚小蝦香酥，再點上一份分量足又開胃的魚香肉絲，滿足不過於此。人均：35元地址：長堤街194號這家店招牌很小，特別容易看漏，但卻是個地道的蒼蠅館子。房間里充滿了吵鬧聲和食物的香氣，好像整條街的生意都集中到這間小房子里了。鳳爪一定是每桌必點，燉的軟爛入味，在嘴裡一抿肉就下來了。糯米春卷是老闆娘獨創，比油餅包燒麥少了幾分油膩，比常規春卷又多了幾分軟糯，將酥脆和軟糯結合得無可挑剔！要說必點，一定少不了毛豆！甜甜辣辣非常入味，簡直就是下酒必備啊！人均：60元地址： 新橋街寶善堤交叉口旁(近巡司河路新橋公交站)牛雜篇桂萍特色牛筋牛雜牛哄哄的桂萍特色牛筋牛雜你們一定都聽說過吧！就在何平大排檔對面哦，可以點了一起吃！大鍋牛肉牛雜的味道真好，看著就想撲上來舔屏有木有！牛肉很爛，味道非常足，裡面的蘿蔔真的極其入味！牛肉鍋貼也是必點哦！外皮酥脆，裡面的餡料也很好吃！人均：40元地址：長堤街大排檔麻木老地方旁(唐家巷義烈巷間)牛雜篇淘氣牛雜館開了許多年，這家店積累了不少名氣，好多老顧客慕名來吃。他們家牛雜熬得軟爛，牛油的香味竄入鼻中，咬一口牛筋，很彈牙。牛腸和牛肚鹵得鮮爽入味，和鮮辣香濃的湯汁一併送入口中，回味悠長。牛腰子很嫩，沒有腥味，很多不愛吃腰子的寶寶都表示可以接受！就是以前的老張烤牛腰，牛腰很大，輕則兩三斤，重的有四五斤。牛腰膻味重，處理要耐心，上爐烤時的調料也講究，單是孜然都用混合料。最關鍵的還有火候的掌握，熟客都知道，可以要求嫩些或老些，全靠爹爹的一雙眼睛。人均：30元地址：鍾家村北城路陽新路黑龍江餃子館旁這可是號稱武昌最好吃的燒烤店，位置有點偏，不仔細還真不好找。用秘制調料腌制二十來分鐘，再入箱烤的蝦球可是吸夠了味兒。蝦肉鮮嫩彈牙，完全不會因為炙烤使蝦肉的水分流失。不怕告訴泥萌，就連蝦殼我都嗦了個遍！烤饅頭片看似簡單，想要做好可是很難的。他家的饅頭片火候掌握的很好，外皮酥脆，裡面軟而有嚼勁，吃起來甜絲絲的，連不愛吃甜的小夥伴都一連吃了兩串！人均：50元地址：青石橋與解放路交匯口(光大銀行對面)