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夏季最愛的甜品，沒有之一，每次去甜品店必點。 做起來倒也不難，備好充足的材料，組合起來就可以了哦By 漪弈_木一 【豆果美食官方認證達人】用料仙草粉 50g木薯澱粉 南瓜泥 西米 椰漿粉 蜜紅豆 煉乳 蘭香子 做法步驟1、先做芋圓，南瓜泥；2、加入一勺白砂糖，分次加入木薯澱粉；3、揉成團；4、分成小份，搓成條；切成段；5、撒木薯澱粉防粘；6、做好后可以冷凍保存，吃之前取出直接煮熟即可；7、仙草粉；加適量水化開；8、溶解；9、與1.2L開水混勻；10、再次煮沸；11、倒出後放涼，冰箱冷藏保存。12、開始煮西米和芋圓；水開后倒入西米，芋圓一起放進去也可以；13、煮至西米中間只剩很小的白點之後關火，用準備好的涼開水清洗幾次，去除粘液，放入冰箱冷藏保存。14、蘭香子泡發，蜜紅豆都事先備好；冷藏備用；15、冷藏室保存，接下來可以開始組合啦！16、仙草凍取出；17、切成合適的大小；放入碗中；18、加芋圓；19、依次加入其它配料，蘭香子、西米、蜜紅豆等；20、最後倒入椰漿，加煉乳蜂蜜等調味。小貼士還可以加優格，味道也很好。豆果美食，家庭廚房領域最大的美食社區及交易平台；85萬道美食菜譜，任您挑選，可在各大應用市場下載【豆果美食】App查看。