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主料：中筋麵粉 300克，水 150克，雞蛋一個，酵母 5克，鹽 3克，玉米油 800克，油條的做法步驟1.準備好麵糰所需的材料2.將主材料全部放進麵包機揉至麵糰光滑3.將麵糰蓋上保鮮膜，室溫發酵至2倍大4.撥開麵糰的一邊有許多小孔，麵糰很柔軟，從盆中取出5.在揉面墊上抹一層油，麵糰稍微揉幾下再搓成長條，然後用手稍微按扁6.切成大小差不多的長條7.兩份為一組，用筷子在豎向中間位置壓一下8.鍋燒熱，倒入植物油中火加熱，取一小塊麵糰放進油鍋能立刻浮起並且有起很多泡泡表示油溫可以了9.雙手拿著壓好的油條坯兩端均勻的往兩邊拉伸，放入油鍋炸至兩面金黃即可喜歡的話記得關注，添加微信公眾號哦！頭像帶丑字的就是我啦 !嘴饞的豬微信公眾號："嘴饞的豬 "或：zhengyingshifu