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舌頭「變」色了，你可要注意了，中醫中「望聞問切」望為第一位，首先看的是舌頭，再聞味道，再到問你癥狀，最後便是對症下藥！ 濕氣是導致舌頭「變色」的兇手，在中醫里，最怕治的就是「邪濕」，「濕邪」，濕氣是慢性疾病，總是不緊不慢的傷害著人們的身體，濕氣也成了百病之源，不可忽視體內的濕氣。 有句古話叫：「千寒易除，一濕難去。濕性黏濁，如油入面。」那麼既然濕氣連中醫都「拿它不掂」該怎麼辦？首先來自測一下自己是否有「濕」： 1.看舌頭：早上洗漱時伸出舌頭來看看， 舌頭上都有一層白白的舌苔，如果你的舌苔是薄薄的能透出紅色的舌色，那一般濕氣不重。 2.看身體感覺：濕重的人，常常會感覺身體沉重、慵懶、無力。 3.大便易黏膩：濕重的人，大便粘性大，沖完馬桶之後，常會留下一條尷尬的軌跡~ 祛濕食療法：祛濕當然少不了薏米紅豆。薏仁，味甘，淡，性涼。歸肺，脾，胃經 。功能健脾滲濕，除痹止瀉，清熱排膿。主要用於治療水腫，腳氣，小便不利，濕痹，脾虛泄瀉。目前市面上最多的薏米是，雲南的曲靖薏米，貴州的興仁薏米以及福建的享米。薏米產於福建省莆田市仙游縣龍華鎮金沙村，因曾是皇家貢品而得名，別名玉蘆、玉珠珠，脫殼后稱薏米，是仙游縣著名的土特產，早在宋代就大面積栽培，已有上千年歷史，在明代更是貴為朝廷貢品。在眾多的薏米中，當年皇帝偏偏只選擇了產自一個小村子的薏米作為朝廷的貢品。足以說明它的營養價值之高。所以就流行了，只有能做為貢品和薏米才能被稱為享米。 李時珍《本草綱目》中所記載的享米正是採集於金沙村的享米。是目前國家唯一確認的糧葯兼用的享米。也是目前唯一有國家地理保護標識的享米。在金沙村當地有句民謠這樣唱道："享米勝過靈芝草，藥用營養價值高，常吃可以延年壽，返老還童立功勞。 在眾多地方的享米中，享米是顆粒最小的，從中醫的角度來講享米的顆粒而小，藥用價格也就越高。享米紅豆粥材料：享米10克、紅豆20克、芡實5克、枸杞2克做法：紅豆、糙米、享米要提前浸泡1小時。將所有材料盛入燉盅，放入適量的水，文火燉3小時，即可食用。 享米冬瓜湯做法：享米提前用清水浸泡一會兒。鍋里倒入少許水，放入筒骨把水燒開綽水后撈出。冬瓜去皮切成塊備用，把骨頭和冬瓜一起放入高壓鍋，放入適量清水和享米，蓋上蓋，大火壓10分鐘，小火壓30分鐘左右即可。等鍋放氣，開蓋，加入適量鹽調味即可。 芹菜：芹菜味甘苦，又纖體瘦身、排毒敗火、祛除濕氣的功效，是富含營養的蔬菜。但是芹菜是感光食物，盡量在晚上喝，以免晒黑 冬瓜：清熱解毒、利尿消腫、清胃降火之功效，常吃可減脂祛濕，可以熬制冬瓜排骨湯、冬瓜老鴨享米湯，祛除濕氣，也可以清炒冬瓜片。 結語：你喜歡吃芹菜嗎？你家有沒有種冬瓜？ 想了解更多美食嗎？請關注我的頭條號吧！每天準時為您更新更多的美食做法、美食知識。感謝您的支持！