Zi 字媒體

當歸羊肉湯的做法步驟蘿蔔當歸羊肉湯的做法食材羊肉150克，胡椒粉少許，白蘿蔔100克，當歸15克，薑片、料酒、鹽各適量。做法1、把羊肉洗凈，切成小塊;白蘿蔔去皮后洗凈，切塊，備用。2、鍋內燒水，待水開後下入羊肉塊，用大火氽燙，去除血水，倒出，洗凈后瀝干水分備用。3、在鍋中加入羊肉塊、當歸、薑片、白蘿蔔塊，倒入清水煮約20分鐘。4、最後加入胡椒粉、料酒、鹽調味即可。香菇當歸羊肉湯的做法食材羊肉150克、當歸10克、香菇20克、枸杞子少許。蔥段、薑片、料酒、鹽。做法1、羊肉洗凈，切塊，焯水后撈出，洗凈;當歸洗凈;香菇泡發，去蒂，切片;枸杞子洗凈備用。2、沙鍋置火上，放入羊肉塊、當歸片、香菇片、枸杞子，倒入適量水、料酒、薑片、蔥段。