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2017-07-25T20:27:27+00:00
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台北路~它夾在解放大道與建設大道晝夜不息的車流間,全長雖不足2公里,但它卻散發著迥異於一般美食街的氣質。相比於武昌最低調的糧道街,台北路也作為漢口最低調的美食街,相比起來也不遑多讓。賀記王鴨子推薦理由:賀記王鴨子98年開業,早期只有賣滷菜的。05年開了另外一個門面,做風味粉面、炒飯煲類、經典鍋仔。小吃以鴨雜粉和涼麵出名。鴨雜粉有泡椒的酸,尖椒的辣,花椒的麻,鴨雜看起來蠻幹凈的,吃起來口感也很不錯。鴨脖5元一根,剛開始吃一點也感覺不到辣味,反而覺得偏甜。可沒吃一半,麻辣的後勁就上來了,辣的人直冒冷汗。地址:江岸區台北路(武漢影城附近)黑皮牛雜推薦理由:因為老闆小名叫石黑皮,所以店名取名為黑皮牛雜,在台北路很有些年頭了。份量很足,滿滿一大碗吃起來特別實在。因為晚上也開到轉鍾,所以很多計程車司機和麻將班子喜歡晚上來這裡宵夜。時間一長,名氣也就做出來了。牛雜處理的比較乾淨,口感吃起來還可以,比較有嚼勁。蘿蔔很甜,很大塊,不過每天只有下午3點后才有蘿蔔~地址:江岸區台北路175號(近台北路商場)鑫小城故事推薦理由:典型的湖北菜肴,味道拔群,性價比很高。主要是它家的藕圓子非常有特色,是用鍋巴米包著藕炸的,脆中有軟,很過癮。地址:江岸區台北一路16號(天下國際公館)江岸區台北二路51號(寶島公園對面)龍翔蝦庄推薦理由:這家店是台北一路上開的第一家蒸蝦店,經營了近10年。蒸蝦是招牌菜。店家每天從送來的新鮮龍蝦中選取「個頭大,精力旺」的龍蝦,肉質鮮美,有嚼勁,飽滿的蝦肉配上蝦庄自製的蘸料,讓人慾罷不能。據老闆透露,秘制的醬料要經過2小時的細心調製才行。很多老顧客來吃飯結賬時,老闆也都把零頭抹去,所以很多回頭客很多。地址:台北一路129號(市六中國中部斜對面)大廚小菜推薦理由:店面雖小,卻是幽靜至極。整個店面被藍色和白色包圍,濃濃的地中海風情,藍白相間的菱形地磚、藍色靠背枕、米白色木質椅,還有牆上藍色的托架,餐桌上擺放的藍色紙巾,無不彰顯著大廚小菜的情懷。聽說老闆夫妻兩個都來自香格里拉后,瞬間感覺用平民的價格吃到了星級的味道。地址:江岸區台北一路40號(台北一路雲林街路口)歡艷熱乾麵推薦理由:歡艷家生意一直很好,不過只有上午營業,幾乎一直都有人排隊。芝麻醬選用的是黑芝麻醬。麵條比較細,主要是滷水的味道,吃起來醬香不是很濃郁。整體口感還是不錯的,順滑不澀口,醬料蘿蔔丁等配菜都會給的足足的。地址:江岸區漢口台北一路環亞藝樹家小區旁聶師傅油燜大蝦推薦理由:油悶大蝦值得推薦,蝦子處理的很乾凈,熟練的去頭、開邊、剪蝦鉗,做出來的蝦肉飽滿,入口味道香甜,吸出蝦肉肉汁里略帶點麻,肉質還有點彈力。地址:江岸區台北一路(近江漢區檢察院)泰吉烤鴨推薦理由:「泰吉」家的燜爐烤鴨在台北路也算是小有名氣了,從宰鴨、褪毛、打氣、掏膛、洗腔、掛鉤、燙皮、打糖、晾皮、入爐烤制,最後烤出的鴨子,外皮油酥,肉鮮嫩,肥而不膩。地址:江岸區台北路(靠近建設大道)王師傅豆皮推薦理由:這家店的豆皮經過改良,滷水給的特別多,與其說是「滷水豆皮」,不如說是「糯米滷水泡飯」。糯米太多太厚,皮子完全沒有那種焦香的感覺,不是傳統意義上的那種豆皮。不過,某樣小吃經過改良,並且能被市場接受,還是有一定道理的。眾口難調,沒吃過的朋友可以去嘗嘗。地址:江岸區高雄路47附3號(台北一路)小籮鍋推薦理由:這家店的羊蠍子在台北路做出了點名堂。羊尾巴、羊蠍子、羊排燴入一鍋,都是貼近骨頭的肉,口感不同,如果在冬天的時候吃上一鍋,那該有多爽。另外,這家店的臭豆腐也很不錯,表面炸的金黃,香味誘人,分量也很足,口感和味道一級棒。地址:江岸區台北路台北名居特6號(解放大道台北路口台北名居一樓)

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