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隨著年齡的增長，人體毒素會越來越多，加上我們可能飲食方面不太注意，人體內的毒素更加多，因此，我們需要排毒。下面為你盤點適合春季食用的排毒養顏蔬菜，愛美的你可千萬別錯過……韭菜韭菜生長在春季。春天的韭菜最新鮮。韭菜含有豐富的維生素，還有鈣、鉀等營養成分。韭菜有調味、殺菌、壯陽、驅寒等功效。春季食用韭菜對身體非常有益。菠菜菠菜有豐富的營養，多吃菠菜能夠補鐵、補血、通便。胡蘿蔔胡蘿蔔含大量維生素C、胡蘿蔔素。多食胡蘿蔔對視力和皮膚都有好處。是美容養顏的佳品。薺菜薺菜含有很高的蛋白質和豐富的氨基酸。薺菜也是最美味的一種野菜。只有春季才能吃到。吃薺菜能健脾開胃，還有明目的作用。春筍春筍含有維生素A、維生素C、鉀等營養物質。春季是食用筍的最佳季節。春筍性寒，有胃病的人不能食用。吃春筍有消痰去火的作用。香椿芽香椿芽含維生素C、維生素A、鈣、鉀、等營養成分。香椿芽性溫，春季食用有預防風寒、祛濕消炎的作用。小蔥小蔥含有大量維生素A、鉀、鈣等營養成分。小蔥性溫，有解毒，預防風寒感冒、通便、消腫等功效。