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糖醋辣醬鳳尾魚的做法 味道絕對杠杠的 鳳尾魚 300克 生粉 色拉油 紅、黃、綠甜椒 鹽 糖醋辣醬 牛肉粉糖醋辣醬鳳尾魚的做法1 各材料，鳳尾魚清理好后晾乾水份 2 鳳尾魚用小許的鹽、大喜大牛肉粉腌15分鐘左右 3 把腌好的鳳尾魚放在生粉里，並粘滿生粉 4 下油在不粘鍋內，燒熱，投下粘上生粉的鳳尾魚 5 鳳尾魚煎炸至香酥 6 原鍋，下小許的油炒一下三色甜椒 7 下糖醋辣醬 8 小火煮沸糖醋辣醬后，關火 9 把煮好的甜辣醬料淋在鳳尾魚上，即可上桌食用