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  人在任何年齡都可能患癌症，但是在某些年齡階段更容易發病。一般而言，40歲以後的人容易患癌。年齡愈大，患癌的危險也愈大，癌症發病的高峰年齡絕對值在40-60歲之間，兒童腫瘤的發病年齡多在5歲之前。  癌症為什麼會越來越多？  ①傳染病減少：解放初期因為人民生活水平低，衛生條件差，當時傳染病的發病率很高。改革開放后，隨著社會進步，人民經濟、文化、衛生條件好轉，生活水平提高，傳染病已大為降低，有些傳染病如結核、性病、傷寒等曾一度絕跡或減少，在醫院內治療的癌症病增多了。  ②老年人增多：政治穩定，人們物質、文化生活提高，安居樂業，城鄉保健事業的改善，小病能得以及時治療，因此，人均壽命延長。癌症大多數發生於老年人，癌症相對就增多了。  當你身體出現這3種情況一定要注意了癌細胞正在來臨了：  1、流血不止或瘀傷，當心白血病；  結合臨床的病例，白血病在早期的癥狀往往會出現血流不止或是瘀傷的情況。主要由於白血病患者的紅細胞不能夠正常作用，從而影響到了凝血功能。  2、脖子或臉浮腫，小心肺癌；  臉上浮腫也是癌症早期癥狀之一，這點也常常會被人們所忽略。由於人們常常會把這種情況跟食物過敏、睡眠不足等聯繫到一起。卻很少有人會把頸部和面部的腫脹跟肺癌聯繫到一起。但實際上二者也的確存在著一定的聯繫。如果發現脖子有腫塊浮腫，最好去醫院檢查一下。  3、指甲出現一定的變化 小心肝癌、肺癌、皮膚癌；  指甲上的變化往往是我們很容易忽略的地方，但是就是這麼細微的地方卻蘊含著某些身體疾病的訊號。如：指甲上出現圓點或暗紋以及裂紋等等，那麼就極有可能是指甲下的皮膚癌癥狀；而當指甲尖折回則很可能是肺癌;身體如果有肝癌則會導致指甲蒼白。  癌症是可以預防的。據研究80％-90％癌症是由環境因素所誘發，其中35％（10％-70％）為食物因素所起。吸煙、飲酒為癌症主要危險因素，約有30％（25％-40％）以吸煙為病因，有5％（4％-8％）癌症內職業和環境中的化學致病劑。有2％為遺傳因素。  預防癌症吃什麼？  1、菠菜vs肺癌  菠菜中含有多種抗氧化物，有助於預防自由基損傷造成的癌症。每天吃1碗菠菜可使患肺癌的幾率至少降低一半。此外，番茄、胡蘿蔔、南瓜、梨和蘋果也都可以預防肺癌的發生。  2、海帶vs乳腺癌  海帶不但含有豐富的維生素E和食物纖維，還含有微量元素碘。而科學家認為，缺碘是乳腺癌的致病因素之一，因而常吃海帶有助於預防乳腺癌。日本女性乳腺癌發病率低，可能與經常攝入海帶等海藻類食物有關。同時，紅薯、番茄、菱角、荸薺、豆類食品也是能預防乳腺癌的美食。  3、茭白vs腸癌  茭白、芹菜類食物富含纖維，食物進入腸道后，可加快其中食物殘渣的排空速度，縮短食物中有毒物質在腸道內滯留的時間，促進膽汁酸的排泄，對預防大腸癌極為有效。此外，經常食用大蒜，也可使患結腸癌的風險降低30%。同時，紅薯、捲心菜、麥麩也是極其重要的預防腸癌的食物。