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Zi 字媒體

2017-07-25T20:27:27+00:00
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大家好~我是肉肉廚!今天和大家分享一道蒸飯。不是普通的蒸飯哦!我這次是用南瓜作為容器,裡面放米把飯煮熟,再放入排骨蒸,直到完全蒸熟。做法是比較繁複,但非常好吃,既有南瓜的香味,也有排骨的肉香味。喜歡這道菜的親們,學起來吧!推薦美食:南瓜排骨蒸飯【食材介紹】:芝麻油2克 排骨200克 糙米100克 大米200克 南瓜1個 生抽10克 豆豉10粒 白糖2克 蚝油3克 鹽3克 蔥1根。排骨洗乾淨后,切小塊。放入豆豉,料酒,白糖,生抽,蚝油,食鹽攪拌均勻后腌制20分鐘。南瓜洗乾淨后,把頂部挖開,掏空裡面的南瓜囊和南瓜肉。放入米和糙米和適量的水。水開后,把南瓜放進去蒸30分鐘。30分鐘後放入腌制好的排骨。繼續蒸40分鐘。40分鐘后,撈起南瓜撒上蔥花就可以開吃啦!您學會了嗎?大家好,我是肉肉廚,每天我會更新各種菜色,有興趣的吃貨們可以關注我的微信個人號:yangjingXXY 大家可以溝通交流,謝謝大家的支持~~本文為作者原創,未經授權不得轉載

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