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給小孩子做什麼吃，是每個家長都比較頭疼的事情，想要孩子吃的好，還要營養足。試試這幾道家常菜，都非常適合小孩子吃，讓孩子更愛你！1、肉末蒸蛋食材：雞蛋150克、豬肉(瘦)150克、姜3克、鹽3克、味精1克、料酒5克做法：1.將豬瘦肉洗凈后剁細成末2.雞蛋打在肉末碗內加入適量清水攪勻3.姜切成細末與料酒、精鹽、味精一起放入肉蛋內4.用筷子重複攪打幾次，打到雞蛋液潤滑5.待蒸鍋內水燒開后，將肉蛋碗入蒸鍋內用大火蒸熟即可6.打開蓋子，調入鹽，改成大火，煮約3分鐘，待湯汁粘稠即可出鍋2、香菇蒸鱈魚食材：鱈魚1塊、干香菇2朵、小蔥2根、姜3片、料酒1小勺、蒸魚豉油1大勺做法：1.將干香菇泡發洗凈切成片;小蔥切段，姜切絲2.蔥姜擺放蒸盤上，將洗凈的鱈魚塊擺放上蔥姜上3.把香菇放在鱈魚上，調入料酒和蒸魚豉油4.輕輕晃動盤子，讓調汁均勻鋪撒在鱈魚上5.蒸鍋燒熱水，放入鱈魚隔水蒸10分鐘6.關火出鍋時撒上蔥花即可3、新奧爾良烤翅食材：雞翅10個、蜂蜜、醬油、鹽、料酒、姜、紅干辣椒、五香粉、黑胡椒做法:1.把10個新鮮雞翅洗凈放在一個可在微波爐內加熱的器皿內2.加入少量醬油，放2勺醬油，加入料酒或紅酒，大約2勺子3.加入鹽、少許姜沫、少許辣椒子，少許五香粉、少許黑胡椒4.將雞翅和作料攪拌均勻，充分粘取作料5.蓋好蓋子將雞翅放在冰箱冷藏室腌制，至少腌制2-3個小時6.將腌制好的雞翅取出，塗抹上蜂蜜7.將塗抹好蜂蜜的雞翅放進微波爐，中高火加熱11分鐘即可4、松仁玉米食材：玉米2個、松仁小半碗、胡蘿蔔小半根、鹽、味精、澱粉1小勺做法：1.將玉米洗凈后掰下玉米粒2.澱粉加一點水兌成水澱粉；胡蘿蔔切成碎。3.鍋內倒入適量油，倒入胡蘿蔔丁翻炒一分鐘4.隨後倒入松仁，改中火快速翻炒至松仁顏色稍變黃5.倒入玉米粒，大火翻炒兩分鐘6.最後放入鹽、味精和水芡粉，待澱粉稍凝固即可出鍋5、嫩炸牛肉食材：嫩牛肉250g、油、鹽、胡椒粉、老抽少許、澱粉、孜然芝麻做法：1.將牛肉洗凈切成薄片，用水反覆沖洗去掉血水2.洗好的牛肉擠干水份，加入醬油、鹽和胡椒粉腌20分鐘3.腌好后再加入澱粉用手抓勻4.在將油燒至七成熱時把牛肉放入滑散5.炸幾分鐘牛肉變色且炸透后撈出裝盤6.最後撒上孜然芝麻即可食用6、酸甜蝦仁蛋食材：蝦仁、土雞蛋 、番茄醬、白糖、白醋做法：1.先把雞蛋打散，把蝦仁切成小丁與雞蛋，蔥花，鹽攪拌在一起2.鍋燒熱放油，油熱了下蛋，炒散后盛出3.鍋里少放些水，下番茄醬，白糖，白醋，比例大約是2：1：14.再放鹽少許，小火加熱到起泡用勺子攪攪5.待湯汁粘稠后澆到剛才炒好的雞蛋上即可7、栗子燒雞食材：帶骨雞腿肉500g、栗子15個、薑片3片、蔥段少許做法：1.在生栗子上划個小口，然後放水裡燒1分鐘，在燜5分鐘，乘熱剝皮2.雞腿洗凈后切塊，用薑片，料酒，少許鹽抓一下，放30分鐘3.鍋里倒少許油，先倒入雞塊，翻炒到變色4.加入栗子繼續翻炒個幾分鐘5.加蔥段，薑片，生抽3勺子，老抽勺，砂糖2勺，料酒2勺，水小半碗，轉小火燜45分鐘，汁水收干即可喜歡美食，愛好美食，可關注「美食健康烹飪」公眾號：msjkpr，大家一起交流