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2017-07-25T20:27:27+00:00
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調查顯示,骨質疏鬆已成為威脅我們健康的疾病之一,生活中大家忙於工作,卻忽視了健康,該調查發現90%的人攝入維生素D不足。患者常出現彎腰駝背,嚴重者脊椎根本無法挺直,那麼,導致骨質疏鬆的原因有哪些?又該如何預防?日常飲食方面又應該注意什麼呢?導致骨質疏鬆的四大原因1、吸煙這是骨質疏鬆的原因里比較常見的。吸煙主要會影響到骨骼的外層也就是皮質骨的密度,而受影響最大的就是髖骨,吸煙者的髖骨密度普遍比不吸煙者低5%以上。另外,女性吸二手煙同樣易患骨質疏鬆。2、攝鹽過多食物中加入過量的鹽,不僅會增加心血管病的風險,還是引起骨質疏鬆的原因之一。人體內的鈉經過腎臟隨著尿液排到體外,同時也會損耗鈣。人體需要排掉的鈉越多,鈣的消耗也就越大,最終會影響到骨骼健全所必需的鈣質。3、過量食用朱古力骨質疏鬆的原因還有可能是因為朱古力含有草酸酯和糖。草酸酯會減少鈣的吸納量,糖則與鈣的代謝有關。而鈣又會對維持健康的骨質起到重要的作用。4、年齡老化老年人由於牙齒脫落及消化功能降低,骨納差,進良少,多有營養缺乏,致使蛋白質,鈣,磷、維生素及微量元素攝入不足。這些骨質疏鬆的原因比較重要。人們如果不及時注重骨質疏鬆的預防工作,就可能會讓此病危害到更多人。因此大家要了解骨質疏鬆的預防,才能健康生活。怎樣預防骨質疏鬆的發生?1、評估骨質疏鬆症危險。高危因素包括:成人後骨折過、有骨質疏鬆症家族史、太瘦、吸煙、絕經過早(40歲前)等。看醫生時,將這些情況如實告知,必要的話接受骨密度檢查。2、當心兩個「骨質竊賊」。40歲后,甲亢和2型糖尿病發病率更高,前者會加速骨質流失,後者會增加骨折危險。3、孕期補足鈣。孕期胎兒需要從母體中獲得大量鈣。如果婦女不能獲得充足的鈣和維生素d,日後骨密度會大量減低,嚴重影響生活質量。4、當心藥物風險。治療哮喘、炎性腸道疾病、類風濕性關節炎等的皮質甾類藥物,所含抑製劑等會通過干擾鈣質吸收而損害骨骼健康。服用前最好向醫生諮詢,加用一些抗骨質疏鬆藥物。5、注意月經異常。月經不規則或出現「跳月」(隔月一次)可能是進入圍絕經期的信號。這時候應該加強力量訓練和主動實施補鈣的骨骼保護計劃。當月經不規則時,骨密度下降就開始了。6、學會減輕壓力。此年齡段的人面臨生活工作雙重壓力,皮質醇等壓力激素會抑制骨骼生長,加速骨質流失。抑鬱症 對骨骼也有類似的負面影響。因此,調節好壓力有助保護骨骼健康。 患有骨質疏鬆症的人,最嚴重後果是骨折,但它又沒有明顯的癥狀,極易被忽視,當已經出現骨折時,再進行防治為時已晚。患有骨質疏鬆吃什麼好?1、 充足的蛋白質與維生素C供給。蛋白質是組成骨基質的原料,可增加鈣的吸收和儲存,對防止和延緩骨質疏鬆有利。如牛奶中的乳白蛋白,骨頭裡的骨白蛋白,核桃中的核白蛋白,蛋類的白蛋白,都含有彈性蛋白和膠原蛋白,維生素C對膠原合成有利,故老年人應有充足的蛋白質與維生素C。2、補充鈣質。膳食中應給予充足的鈣,正常成年人每日達800毫克,老年人應給予1000毫克。日常含鈣豐富的食品如牛奶、穀類、豆製品、黃、綠、紅色蔬菜,蝦皮等。3、 注意烹調方法。烹調方法也相當重要,一些蔬菜如菠菜、莧菜等,含有較多的草酸,影響鈣的吸收。如果將這些菜在沸水中焯一下,濾去水再烹調,可減少部分草酸。再則穀類中含植酸酶,可分解植酸鹽釋放出遊離鈣和磷,增加利用率。植酸酶在55℃環境下活性較好高,為了增加植酸酶的活性,可以先將大米加適量的水浸泡后再洗,在麵粉、玉米粉、豆粉中加發酵劑發酵並延長發酵時間,均可使植酸水解,使遊離鈣增加。

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