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麵食想要做的好，那是很有訣竅的。那天看《白鹿原》，裡面的油潑面看著香香的很有食慾。就想在家試試。苦於沒有麵條，突然覺得，要不用速食麵試試？ 講真，小編真的覺得還挺好吃的，不同於麵條勁道的感覺，速食麵的香配上油潑辣子的香氣，香氣滿滿的一碗飯，端上桌還沒等兩分鐘，就被家人吃完了，而且還想吃~ 雖然算不上什麼創新菜，但是，時不時的試一試跟以往不同的菜品，還是很有收穫噠~By 藍冰瀅 【豆果美食官方認證達人】用料辣椒面 5g米醋 10g蔥花 5g鹽 2g生抽 3g青菜 適量食用油 15g速食麵 一包做法步驟1、水開后鍋中放入速食麵，煮至八分熟后撈出備用2、將油菜放入鍋中，汆湯5秒后撈出3、在碗中加入鹽、糖、米醋、生抽，撒上蔥花和辣椒面4、在勺中倒入食用油，開火加熱至油冒青煙，潑在辣椒面上即可豆果美食，家庭廚房領域最大的美食社區及交易平台；85萬道美食菜譜，任您挑選，可在各大應用市場下載【豆果美食】App查看。