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很多小孩子都是特別喜歡吃火腿腸的，火腿腸的味道很好，但是一般的火腿腸都含有添加劑，不僅營養價值不高，吃多了對身體也不好，特別是孕婦還是不要吃了。一、孕婦可以吃火腿腸嗎？不可以吃。火腿腸中的化學添加劑對健康人無多大影響，但對孕婦有時影響很大，它可影響胎兒的細胞分裂，造成發育障礙。二、產婦可以吃火腿腸嗎？不可以吃。火腿腸中含有多種食品添加劑，會通過乳汁影響嬰兒，所以產婦最好不吃。三、火腿腸的營養價值富含碳水化合物，構成機體的重要物質;儲存和提供熱能;維持大腦功能必須的能源;調節脂肪代謝;提供膳食纖維;節約蛋白質;解毒;增強腸道功能。富含脂肪，維持體溫和保護內臟;提供必需脂肪酸;促進這些脂溶性維生素的吸收;增加飽腹感。富含蛋白質，具有維持鉀鈉平衡;消除水腫。提高免疫力。調低血壓，緩衝貧血，有利於生長發育。富含鈉，調節滲透壓，維持酸鹼平衡。維持血壓正常。增強神經肌肉興奮性。四、火腿腸的功效與作用1、消食：有助於胃酸的分泌和食物的消化，宜於治療飲食積滯證。2、其他功效：火腿腸含有供給人體需要的蛋白質、脂肪、碳水化合物、各種礦物質和維生素等營養，還具有吸收率高、適口性好、飽腹性強等優點，還適合加工成多種佳肴。