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文章來源：「口袋香港App」微信公眾號不知道大家到香港茶餐廳吃飯的時候喜歡配上哪一款飲料，是香港地道的絲襪奶茶，鴛鴦，還是帶有童年記憶的阿華田？口袋香港菌還記得還在上國小的時候，身邊的小朋友都特別迷戀這種橙黃包裝的沖飲。到了後來大家的書包里除了條裝的阿華田粉之外，一定還少不了機智豆！這種咖啡色糖果小小顆，卻俘虜了無數學生的心啊~家長總是不會讓孩子喝太多奶茶，太多咖啡，卻一定允許你喝阿華田。這種飲料也不斷升級，從沖飲到包裝飲料，到出品糖果餅乾，簡直貫穿童年啊！關於阿華田，你可能不知道...阿華田原名為Ovomaltine，拉丁文"ovum" 為雞蛋，"malt" 即為麥芽，是最初兩種主要成分。但由於英國工人不懂其德語發音，意外地被稱為Ovaltine，在引進香港之後被譯作「阿華田」。所以普通話阿華田中的「阿」正確發音應為ē在1904年誕生於瑞士，它的銷售歷史已經超過100年啦。由於阿華田衝起來的顏色跟熱朱古力極為相似，很多人以為阿華田類似熱可可，甚至一些茶餐廳直接用阿華田代替熱可可。但其實阿華田的真正面目是一款麥芽飲料，成分包括麥芽精華、糖及乳清，後期才加入可可粉。灣仔瑞士咖啡室的凍阿華田脆脆在面世后風靡全球，在40年代被正式引進香港，比內地早了五十多年的時間。所以大部分小時候爸媽買到的阿華田都是從香港「入貨」的，而且當初阿華田在港銷售的廣告打得那個響，上至老人孕婦，下至小孩，通通都是阿華田的忠實顧客。50年代阿華田在香港的廣告貼畫早期阿華田的主打市場是成年人，宣傳它有「強身健體」的功效。不過後來大部分都是青少年喝是怎麼回事呢？原來是阿華田曾經在70年代更改過產品包裝，從「成熟穩重」變得「活潑陽光」，一看外包裝的橙紅色大家都會下意識的想起阿華田。在1988年更加推出過一個「小朋友掰手腕戰勝大力海盜」的廣告，讓不少媽媽都認識到阿華田可以令孩子「變強壯變聰明」~從此一傳十，十傳百的，阿華田走進了不少人的家裡。就是下面這個廣告片，不過因為年代久遠畫面有點模糊了_(:з」∠)_阿華田廣告之小小奪寶奇兵自此以後阿華田好像就不單單是一種飲料這麼簡單了，更加是一種符號。關於它的趣事還有很多，比如香港名校聖保羅男女中學曾經在入學面試是問學生：「如何沖阿華田？為什麼會溶？」；內地更加有一位奪得國際奧賽金牌的學霸因為酷愛喝阿華田而被稱作「阿華田弟弟」。圖/蘋果日報甚至有香港幼稚園開設關於「如何沖泡阿華田」的課程，沖阿華田真的是一項技術活，口袋香港菌表示還是用熱牛奶沖最好喝！圖/明報你一定要吃的這些阿華田美食自從阿華田在香港一炮而紅，就成為不少茶餐廳菜單的「座上客」。除此之外，阿華田還不斷和各種美食融合，形成新的風景線~圖/香港東網阿華田月餅比如茶餐廳裡面的「兒童鴛鴦」其實是阿華田和好立克的混合，沒有咖啡因也更加健康。味道其實和鴛鴦並不相似，下次去香港的朋友可以試試。兒童鴛鴦不少冰室都有推出「阿華田奶昔」或者是「阿華田紅豆冰」之類的飲品，這些絕對不是黑暗料理，唯有親自入口才知道不同飲品碰撞的奇妙之處啊。荃灣嘉樂冰室的阿華田奶昔阿華田還有不少「聯乘」系列，跟維記合作推出阿華田甜筒如今仍然可以在街邊便利店買到。前兩年與麥當勞叔叔合作推出的阿華田雪糕系列雖然已經成為歷史，但口袋香港菌真的無比希望它可以再次上市啊~阿華田甜筒阿華田X麥當勞系列還有阿華田糯米糍，同樣在各大OK便利店可以買到，4粒裝售價僅僅7.5港幣。不過對於口袋香港菌來說，無論阿華田有再多合作美食，還是小時候偷偷從罐子舀出一勺阿華田粉最好吃啊！最全香港旅遊購物資訊，歡迎關注微信公眾號：口袋香港App（koudaihk-app)