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2017-07-25T20:27:27+00:00
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嚴媽浙大畢業的資深寶媽,高級育嬰師,國家公共營養師,分享靠譜實用的育兒知識!六至十二個月每月該如何添加輔食,這裡嚴媽給一個範本,給各位寶媽參考,具體實施要根據寶寶是否對食材過敏、咀嚼能力如何、以及腸胃是否能消化來做調整哈!~★輔食添加原則:美國兒科協會育兒百科指出,輔食添加沒有嚴格的順序,周歲前不能添加的食物有牛奶、蜂蜜。對於其他食物,寶寶只要對其不過敏,就可以正常添加。但要注意添加某種新的食材,一定要仔細觀察寶寶是否有過敏反應。六個月●本月添加要點:六個月的寶寶還是以奶類為主,每天保證攝入600-800ML奶。添加輔食只是為了讓寶寶熟悉吃輔食的這種形式,並學會吞咽和咀嚼。每天選擇1餐輔食,每次在二頓奶之間享用。泥狀輔食為主。連續添加三天,並仔細觀察是否有過敏反應,確定不過敏再添加下一種食材。 ●本月推薦輔食:南瓜泥米糊南瓜含有豐富的胡蘿蔔素和維生素,容易消化吸收,最重要的是寶寶非常喜歡南瓜的味道。做法:1.南瓜去皮切塊,放到鍋里蒸熟(約20分鐘);2.用勺背壓碎。3.晾涼后,拌到泡好的米粉里。七個月●本月添加要點:七個月的寶寶基本和六個月差不多,強化鐵米粉、稠粥、菜泥為主,也可以嘗試肉泥,本月以末狀食物為主。●本月推薦輔食:肉泥米糊終於可以給寶寶添加香香的肉肉了,注意先要給肉燉酥哦!這個需要寶媽花點時間的!做法:1.把豬肉切成小塊兒,焯水。2.把肉燉熟后,打成泥。3.把肉泥拌在米糊里即可。八個月●本月添加要點:8個月的寶寶開始鍛煉咀嚼能力,要堅持培養良好的就餐習慣。坐寶寶餐椅,與大人一起享受進餐的氛圍,讓寶寶學慣用手自己餵食,練習拿條狀和指狀食物。米粉、稠粥或麵條等碳水化合物,每日約30-50克。蛋黃每日從四分之一逐漸添加。每天吃2-3頓輔食。菜泥、水果控制在50克左右。●本月推薦輔食:栗子香蕉牛奶羹做好的栗子香蕉牛奶羹味道非常贊,先有香蕉牛奶的甜膩,吃到最後又有栗子的香濃。做法:1.栗子煮熟(約25分鐘)。晾涼后,去皮取栗子肉,用勺子或者擀麵杖壓碎栗子肉成栗蓉,也可用攪拌機打碎。2.把栗子蓉,奶粉,香蕉加水一起放到攪拌機里攪拌成糊狀。如果沒攪拌機,可用勺子把香蕉壓成泥后,再把栗子蓉,香蕉泥,奶粉混合在一起。九個月●本月添加要點:9個月的寶寶每天吃3-4頓輔食。蛋黃可逐漸加至一個完整的。這個月齡主要以鍛煉咀嚼為主,和八個月大致差不多。●本月推薦輔食:鱈魚蔬菜餅鱈魚是一種很適合寶寶吸收的蛋白質,並富含DHA等物質,但一定要購買正宗的哦!做法:麵粉60g、鱈魚50g、胡蘿蔔20g、花椰菜20g、香菇20g、雞蛋1個1.將胡蘿蔔、花椰菜、香菇焯水、切成末。2.鱈魚洗凈,去刺,切成小塊。3. 碗中打入一個雞蛋黃,加入鱈魚和胡蘿蔔、花椰菜、香菇一起攪拌。4.倒入麵粉,邊加麵粉邊攪拌,所有食材攪拌至稍稠一些的麵糊狀。5.裝入容器上鍋蒸。6.最後將鱈魚蔬菜餅倒入案板上,切成片。十個月●本月添加要點:10個月的寶寶開始進入了鍛煉咀嚼能力的關鍵時期。食物性狀要逐步過渡到,顆粒狀,蓉狀,小塊兒狀。比如,軟麵條,米粥,軟米飯,小餅等等。●本月推薦輔食:無油小餅乾這款無油小餅乾,自家做出來的健康又美味,還可以鍛煉小寶寶的手指抓握能力,一個一個地喂到自己嘴裡,幸福又有成就感,而且出門攜帶也很方便,寶寶餓了鬧了,都可能大派用場。做法:低筋麵粉60g、雞蛋2個、綿白糖/白砂糖10g1.將蛋黃和蛋清分離;用電動打蛋器打發蛋清,首先打至魚泡眼狀。2.打至小細泡狀,再打至濕性發泡。這個時候,可以看到蛋白表面有很多紋路了。3.將打發好的蛋白和攪拌好的蛋黃混合(切記不要畫圈攪拌,要用刮刀上下切拌,以防止蛋白消泡)。4.在切拌好的雞蛋糊中篩入麵粉,混合均勻即可,沒有麵粉疙瘩。5.再將拌好的雞蛋麵糊倒入裱花袋中。在烤盤內鋪一層烘焙紙。用裱花袋擠出一個個的小蛋糊。6.烤箱上下火180°,提前預熱10分鐘后,然後將蛋糊放入烤箱中烤8分鐘左右(具體烤多長時間根據烤箱設定)。7.烤好的小餅乾晾涼后,可以放在小的零食盒裡,讓寶寶自己拿著吃。十一個月●本月添加要點:11個月的寶寶用餐參考10個月的,可以讓寶寶鍛煉用勺子進食,用杯子喝奶,吃輔食盡量和大人同餐,感受用餐樂趣。●本月推薦輔食:玉米面奶香餅親手做出來的,一個接一個地看寶寶吃完它,太有成就感啦!~做法:玉米面10克、麵粉20克、泡好的奶粉80ml、蛋黃1個。1.玉米面10克、麵粉20克、泡好的奶粉80ml、蛋黃1個,所有食材混合成麵糊。2.攪拌好的麵糊可以稀一點喲,這樣做出來的餅才會更柔軟呢。3.鍋燒熱后,倒入麵糊。因為麵糊調得非常稀,倒入鍋中它會自由地流動,自動變成一個個小圓餅了。4. 麵糊凝固后翻面。等到小餅兩面都煎熟后,就可以出鍋了。十二個月●本月添加要點:12個月的寶寶已經是周歲啦,很多東西可以開始嘗試了,可以加一點點鹽,可以吃軟軟的米飯啦!●本月推薦輔食:番茄麵湯番茄麵湯,易消化,營養好,酸甜的番茄味還能開胃增加寶寶食慾,是一款很不錯的輔食!做法:西紅柿,胡蘿蔔,小油菜,麵條1.鍋里油燒熱后,下入去皮切丁的西紅柿翻炒。2.把番茄炒出糊狀后,加水下入胡蘿蔔絲和面片。3.過了周歲的寶寶可以少加點鹽來調味。4.等到胡蘿蔔和面片都煮熟以後,下入小油菜。胡蘿蔔和面片,大約需要5分鐘能煮熟起鍋。嚴媽說今天嚴媽按月添加輔食的要點及輔食菜譜,希望各位寶媽能喜歡!我知道很多媽媽都想讓寶寶吃得更營養。但常常到了吃飯的時候又不知道吃啥,有了這個輔食餐單,可參考一下哈!回復「13」查看,文章《常給孩子吃這個,難怪長不高!》回復「12」查看,文章《人生第一步尊重:寶寶的私處護理!》回復「11」查看,文章《和明星一樣,開練辣媽腹部減肥大招!》回復「10」查看,文章《0-3歲寶寶怎麼健康餵養?走出誤區!》回復「9」查看,文章《寶寶長高的秘密,你全知道嗎?》

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