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2017-07-25T20:27:27+00:00
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藜麥藜麥具有獨特又豐富、全面的營養價值,被古代印加人稱為「糧食之母」。藜麥屬於易熟易消化食品,口感獨特,有淡淡的堅果清香或者人蔘香,具有均衡補充營養、增強機體功能、調節免疫和內分泌、提高機體應激能力、減肥等作用。藜麥含有天然植物雌激素。植物雌激素其實本身不是激素,主要是異黃酮活性成分,它具有雌激素激動劑和阻斷劑效應,對於婦女絕經后因雌激素減少引起的一些疾病以及激素相關疾病有較好的預防和治療作用。紅棗都說一日吃三棗,紅顏不顯老,紅棗是一種補血養顏的好選擇,不少人都知道拿它來煲湯、泡茶、燉糖水等。紅棗被譽為「百果之王」,是因為它含有多種維生素和其它高達18種氨基酸、礦物質,其中維生素C的含量更是超越蘋果、葡萄等數十倍。紅棗也有藥用價值,在中藥學上,它歸脾胃經,有補中益氣、養血安神、緩和藥性等功效。紅糖紅糖口味甘甜,食用方法多樣、簡單,深受廣大女性尤其是處於月經期間女性的喜愛。紅糖在提煉過程中,保留了甘蔗中較多的營養成分,不僅含有維生素和大量礦物質,還含有抗氧化物質和氨基酸,是女人們補血益氣、調理月經、美容養顏的最佳食品選擇。桂圓中醫認為,桂圓(龍眼肉)具有補益心脾、養血寧神、健脾止瀉、利尿消腫等功效。桂圓含豐富的葡萄糖、蔗糖及蛋白質等,含鐵量也較高,可在提高熱能、補充營養的同時,又能促進血紅蛋白再生而起到補血作用。羊肉據《本草綱目》記載,羊肉有補中、益腎氣的作用。羊肉性溫,可以促進血液循環,加速新陳代謝,有禦寒作用,是民間冬季進補的重要食材之一。對於容易出現手腳冰冷、臉色蒼白的女性,還有體重不足者可以多吃點羊肉,但是那些有高血壓、愛熬夜、發燒感染、體質偏熱等問題的朋友們,應少食用羊肉。

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