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按照以下順序吃飯，有利於減少和延緩熱量吸收，防止血糖升高。1、喝水飯前喝幾口清湯或溫水，是吃飯前的前奏，潤暢消化道，也減少進餐量。2、吃菜先吃幾口菜，菜含有豐富的維生素和膳食纖維，防止之後吃進來的熱量高的糖類等被快速吸收。3、喝湯湯要清淡，如菠菜湯等，避免高熱量、高脂肪的濃湯，菜加上湯，易產生飽腹感。4、吃肉吃菜喝湯，已三成飽。此時，吃點魚肉等蛋白質，應控制肥肉的攝入。5、吃糧如米飯、饅頭等，主食吸收快，最後吃主食，可減少碳水化合物的吸收。延緩餐后血糖的升高。主食與菜類等混雜，交替進食。吃飯做到這五點，血糖控制更輕鬆1、吃飯速度不宜快吃得太快，不容易產生飽腹感，會導致吃得過多。2、吃飯順序要合理應先吃菜，后吃主食，這樣更有利於血糖控制。3、飯菜溫度要適宜飯菜溫度過高，容易損傷胃腸道黏膜；溫度過低，容易對胃腸道產生不良刺激，引起不適。4、飯菜分別吃吃兩口菜，再吃兩口饅頭或米飯，而不要將菜倒入米飯中攪拌食用。5、用筷子吃飯飯菜用筷子夾著吃，可有選擇地夾取食物，避免用勺挖著吃。糖尿病患者健康飲食10條黃金法則1、食物多樣，穀類為主，粗細搭配。2、果薯蔬菜，適當多吃，提倡多樣。3、奶豆製品，每天吃點，不要過量。4、魚肉禽蛋，各種適量，宜少而精。5、少油少鹽，避免油炸，控制熱量。6、天天運動，防止肥胖，保持體重。7、少食多餐，搭配合理，分配得當。8、適量飲水，主動飲水，防止缺水。9、煙酒嗜好，嚴格戒煙，科學飲酒。10、食物新鮮，色彩豐富，保證健康。